九州和食 八州のコース

日～木限定《ご宴会に》地魚の刺身2種×鶏レモンペッパー焼きなど全10品「彩コース」2h飲み放題

コース品数10品

【彩コース】

※コース写真はイメージです

■スタンダード飲み放題付き（お席時間120分、ラストオーダー30分前)
＋500円で日本酒も飲めるプレミアム飲み放題に変更可能

■お料理内容
【先付】おぼろ豆腐 飛子添え～ 出汁醤油～
【前菜】前菜3種（さわら竜田揚げ、鴨のスモーク 柚子胡椒添え、酢モツ菜の花和え）
【お造】九州地魚の刺身2種
【菜物】桜えびの彩野菜シーザーサラダ
【炙り】九州黒毛和牛もも肉 焼きしゃぶ 白髪葱包み
【蒸物】鶏出汁スープ茶碗蒸し
【揚物】筍の天ぷら、青唐 ～沖縄の天日塩～
【逸品】若鶏のレモンペッパー焼き 笹切り葱 のり塩じゃが芋
【飯物】浅利と生姜の混ぜご飯、あおさの味噌汁
【甘味】季節のケーキ


コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

《至福時間》地魚の刺身4種×牛すじ朴葉焼きなど全11品「八州コース」2h飲み放題

コース品数11品

【八州コース】

※コース写真はイメージです

■プレミアム飲み放題付き（お席時間120分、ラストオーダー30分前)

■お料理内容
【先付】利休豆腐 雲丹 ～出汁醤油 花びら百合根～
【前菜】前菜5種（さわら竜田揚げ、合鴨のスモーク 柚子胡椒添え、焼枝豆 花弁百合根、ボイルホタルイカ 酢味噌、クリームチーズと生ハムのブルスケッタ）
【お造】九州地魚の刺身4種
【菜物】桜えびの彩野菜シーザーサラダ
【炙り】牛タンの焼きしゃぶ 白髪葱包み 山葵
【蒸物】鶏出汁スープ茶碗蒸し ～イクラのせ～
【替鉢】大根と筍の揚げ出汁
【揚物】菜の花豚巻き天、薩摩揚げ ～梅昆布茶塩～
【逸品】とろとろ牛すじの朴葉焼き 白ねぎ 辛子添え
【飯物】イクラのせ浅利と生姜の混ぜご飯、あおさの味噌汁
【甘味】季節のケーキ


コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

《至福時間※鍋有》地魚の刺身4種×もつ鍋or葱しゃぶなど全11品「八州コース」2h飲み放題

コース品数11品

【八州コース・鍋有】

※コース写真はイメージです
※ご予約時にお鍋と鍋〆のご希望をお伝えください

■プレミアム飲み放題付き（お席時間120分、ラストオーダー30分前)

■お料理内容
【先付】利休豆腐 雲丹 ～出汁醤油 花びら百合根～
【前菜】前菜5種（さわら竜田揚げ、合鴨のスモーク 柚子胡椒添え、焼枝豆 花弁百合根、ボイルホタルイカ 酢味噌、クリームチーズと生ハムのブルスケッタ）
【お造】九州地魚の刺身4種
【菜物】桜えびの彩野菜シーザーサラダ
【炙り】牛タンの焼きしゃぶ 白髪葱包み 山葵
【蒸物】鶏出汁スープ茶碗蒸し ～イクラのせ～
【替鉢】大根と筍の揚げ出汁
【揚物】菜の花豚巻き天、薩摩揚げ ～梅昆布茶塩～
【鍋】もつ鍋（醤油 or 味噌） or 牛タン葱しゃぶ or 豚葱しゃぶ or 水炊き
【〆】中華麺 or 雑炊
【甘味】季節のケーキ


コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

日～木限定《ご宴会に※鍋有》地魚の刺身2種×もつ鍋など全8品「彩コース」2h飲み放題

コース品数10品

【彩コース・鍋有】

※コース写真はイメージです

■スタンダード飲み放題付き（お席時間120分、ラストオーダー30分前)
＋500円で生ビールも飲めるプレミアム飲み放題に変更可能

■お料理内容
【先付】おぼろ豆腐 飛子添え～ 出汁醤油～
【前菜】前菜3種（さわら竜田揚げ、鴨のスモーク 柚子胡椒添え、酢モツ菜の花和え）
【お造】九州地魚の刺身2種
【菜物】桜えびの彩野菜シーザーサラダ
【炙り】九州黒毛和牛もも肉 焼きしゃぶ 白髪葱包み
【蒸物】鶏出汁スープ茶碗蒸し
【揚物】筍の天ぷら、青唐 ～沖縄の天日塩～
【鍋】もつ鍋（醤油 or 辛味噌）
【〆】中華麺 or 雑炊
【甘味】季節のケーキ


コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

お席のみのご予約

《ビジネス宴席※鍋有》牛タンの焼きしゃぶ×2種から選べる鍋など全10品「暁コース」2h飲み放題

コース品数10品

＜暁コース（鍋）＞

●2時間スタンダード飲み放題（90分ラストオーダー）●
※+500円でメーカーズマークハイボールや日本酒を含む、プレミアム飲み放題に変更可能です。

※ご予約時にお鍋と鍋〆のご希望をお伝えください。
●お料理内容●
【先付】おぼろ豆腐 飛子添え 出汁醤油
【前菜】鱈竜田揚げ
　　　　鴨のスモーク 柚子胡椒添え
　　　　クリームチーズ もずくキムチ掛け
　　　　蓮根ゆかり和え
【お造】九州産 地魚の刺身3種盛り
【鶏刺身】鶏の炙り刺し
【菜物】薩摩芋チップのシーザーサラダ
【炙り】牛タンの焼きしゃぶ 白髪葱包み 山葵
【蒸物】鶏出汁スープ茶碗蒸し
【鍋　】もつ鍋（醤油・味噌）or豚葱しゃぶ
【〆　】鍋の〆 中華麺・雑炊
【甘味】季節のケーキ

※コース写真はイメージです。

・お得なクーポンもご用意しております。ぜひクーポンページをご確認ください。

コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

スタンダード飲み放題コース ＜2h飲み放題/30分前L.O.＞

飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

《至福時間※鍋有》天ぷら盛り×3種から選べる鍋など全11品「八州コース」2h飲み放題

コース品数11品

＜八州コース（鍋）＞

●2時間プレミアム飲み放題（90分ラストオーダー）●

※ご予約時にお鍋と鍋〆のご希望をお伝えください。
●お料理内容●
【先付】利休豆腐 雲丹 出汁醤油
【前菜】鱈竜田揚げ
　　　　合鴨スモーク 柚子胡椒
　　　　クリームチーズ もずくキムチ掛け
　　　　蓮根ゆかり和え
　　　　長芋ちりめん明太
【お造】九州産 地魚の刺身3種盛り
【菜物】生ハムと薩摩芋チップのシーザーサラダ
【炙り】ウニのせローストビーフ 白髪葱包み トリュフソース
【蒸物】鶏出汁スープ茶碗蒸し～蟹身のせ～
【替鉢】風呂吹き大根 黒豚味噌掛け
【揚物】河豚の唐揚げ 茄子のはさみ揚げ 季節野菜2種天ぷら 沖縄の天日塩
【鍋　】もつ鍋（醤油・味噌）or牛タン葱しゃぶor豚葱しゃぶ
【〆　】中華麺・雑炊
【甘味】季節のケーキ

※コース写真はイメージです。

・お得なクーポンもご用意しております。ぜひクーポンページをご確認ください。

コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

《美味厳選※鍋有》本鮪刺盛り×3種から選べる鍋など全11品「雪月花コース」2h飲み放題

コース品数11品

＜雪月花コース（鍋）＞

●2時間プレミアム飲み放題（90分ラストオーダー）●

※ご予約時にお鍋と鍋〆のご希望をお伝えください。
●お料理内容●
【先付】蛤の酒蒸し 紅葉麩 白髪葱
【前菜】鱈竜田揚げ
　　　　合鴨スモーク 柚子胡椒
　　　　クリームチーズのもずくキムチ掛け
　　　　鰻の白醤油焼き
　　　　長芋ちりめん明太
【お造】九州産 地魚の刺身3種と本鮪中トロ刺盛り
【菜物】生ハムと薩摩芋チップのシーザーサラダ
【炙り】ウニのせローストビーフ 白髪葱包み トリュフソース
【蒸物】鶏出汁スープ茶碗蒸し～蟹身のせ～
【替鉢】鮭挟み風呂吹き大根 黒豚味噌掛け
【揚物】鶏のアスパラチーズ包み揚げ 野菜２種 青唐天ぷら 抹茶塩
【鍋　】もつ鍋（醤油・味噌）or牛タン葱しゃぶor豚葱しゃぶ
【〆　】中華麺・雑炊
【甘味】季節のケーキ

※コース写真はイメージです。

・お得なクーポンもご用意しております。ぜひクーポンページをご確認ください。

コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

《ビジネス宴席》牛タンの焼きしゃぶ×豚のローストなど全11品「暁コース」2h飲み放題

コース品数10品

＜暁コース（逸品）＞

●2時間スタンダード飲み放題（90分ラストオーダー）●
※+500円でメーカーズマークハイボールや日本酒を含む、プレミアム飲み放題に変更可能です。

●お料理内容●
【先付】おぼろ豆腐 飛子添え 出汁醤油
【前菜】鱈竜田揚げ
　　　　鴨のスモーク 柚子胡椒添え
　　　　クリームチーズ もずくキムチ掛け
　　　　蓮根ゆかり和え
【お造】九州産 地魚の刺身3種盛り
【鶏刺身】鶏の炙り刺し
【菜物】薩摩芋チップのシーザーサラダ
【炙り】牛タンの焼きしゃぶ 白髪葱包み 山葵
【蒸物】鶏出汁スープ茶碗蒸し
【逸品】豚のローストマスタードパン粉焼き 笹白葱
【揚物】茄子のはさみ揚げ 舞茸 青唐天ぷら 沖縄の天日塩
【飯物】鶏五目混ぜご飯 あおさのお味噌汁
【甘味】季節のケーキ

※コース写真はイメージです。

・お得なクーポンもご用意しております。ぜひクーポンページをご確認ください。

コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。