四谷駅前ではかなり古くから営業しているお店
近頃 日本における中華料理は様々な研究をされ工夫をされて少々美味しくなりすぎた感がある それ自体大変良い事だと思うが 昔ながらの中華料理の味が忘れ去られて行くようで切ない思いを抱くのは 私だけであろうか
こちらのお店はそんな我々に 昔ながらの味を提供してくれる 今となっては希少な存在だ
「蒸し麺」を両面焼きにして五目の餡をかける「五目上海ヤキソバ」等 今ではあまり食べる事のできなくなってしまったメニューも見受けられる
もちろん味は悪くない
中華料理店にして 何故か日本の昭和の時代を感じる事の・・・つづきを読む
Sunyuanty(男性)