茨城県潮来市 国道51号沿いにあるラーメン屋さん。
”喜多方 坂内ラーメン” だ。
このお店 チェーン店らしいが
凄い混み様だった。
すでに 店内は満卓状態。
待つこと20分程で 店内に案内され注文ができた。
私がオーダーしたのは
ねぎ味噌チャーシュー・チャーハン・餃子。(1850円)
ご存じのように
喜多方の特長は麺が太く、ちじれているいるのが特長。
麺にねぎやチャーシューを絡ませ、食べると美味しい。
みそ味もほどほどの”こってり”さで 寒い季節にはピッタリだった。
チャーハンの味も塩味が程良く パラパラといった感じで
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ゴーアップ(男性)