このお店は、かの有名な「とら食堂」さんの先代のお弟子さんが開いたお店で、現在は息子さんが跡を継いで頑張っているお店です。
過去に数回食べに来ていますが、いつもチャーシューが分厚くて、ボリュームがあります!
今回食べたのは、チャーシューワンタン麺で、チャーシューは2種類ですが、炭火で燻したもので、噛むと香ばしさと旨みが出てきてたまりません!
ワンタンも餡が適度にあり、つるつるとした食感です。
麺は他のお店よりもコシがあります!
肉好きな方にはぜひ食べていただきたい一品です☆
バズータ(30代後半/男性)