世界遺産である五箇山菅沼合掌集落の中にある茶房です。気さくなオーナーは、元サラリーマン。定年退職後に始められたとのこと。私の問いかけに対し、丁寧に応えてくださいました。合掌集落は、世界遺産と共に国の史跡にも指定されていて、建物の新築は認められていないので、この茶房は、車庫を改築した物だそうです。でも、中はとてもお洒落です。私と家内は、抹茶を注文しました。茶碗は、たくさん棚に飾られたオーナーのコレクションから選ぶことができました。私は備前焼のものを、家内は美濃焼の物を選びました。お菓子は「栃の実羊羹」。抹茶の渋味とぴったりあって、美味・・・つづきを読む
onagadori（50代後半/男性）
