緑区・南区・天白区・瑞穂区の「鴨 コンフィ」に関連するお店
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居酒屋｜新瑞橋
ゆる～いイタリアン もふもふ 新瑞橋本店
- 地下鉄新瑞橋駅8番出口から徒歩1分
- 月、水～日、祝日、祝前日: 11:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 18:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）
- ランチ1001～1500円/ディナー3001～4000円
- 24席(カウンター8席/テーブル16席)
- コンフィとは、オイルに食材を浸し低温でゆ～っくりと煮るフランスの伝統的な調理法！！外はカリッと焼きあげて、中は骨からホロッとはがれる柔らかくてジューシーな合鴨をお楽しみください。
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