サバサンド
みなさん、サバサンドはお好きですか? 半分に切ったコッペパンに、焼いたサバと野菜などを挟んだもので、もともとはトルコの郷土料理でもあるこの料理。その中でも、「フジロック」をはじめ色んなイベントに出店するたびに完売、食べたくても食べられない人…
サバ味噌缶のオールマイティさには驚きを隠せない サバ缶って、スゴイと思いませんか? サバ味噌缶のポテンシャルの高さに最近気がついた私です。 ことの発端は、サバサンドです。 パンにサバを挟んだトルコ・イスタンブール名物で、最近ちまたで流行ってる…
テレビ番組で紹介されている「あの料理が食べたい!」って思うことよくありますよね。 中でも最近特に話題なのが「サバサンド」と「アジマリネサンド」。『ヨルタモリ』でタモリさん扮する吉原さんってキャラが作って、有名になりました。「食べてみたいなぁ…