みなさん、ハンバーガーといえば某チェーン店を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。もちろんそういうハンバーガーもおいしいのですが、やっぱりそこでしか食べられない味は魅力的に感じるものです。 今回、ご紹介するのは、なんと「豚肉のパテを使用…

こんにちは。謎多きグルメが大好物なリポーターのハシモトです。今回、ご紹介させていただくのが、私の地元、大阪・堺市で「オモロイ焼き鳥屋さん」として知る人ぞ知る「やきとりつくね バカ一代」です。 一体、どんなところがオモロイのか？ それは、お店の…

大阪は本格イタリアンさえも、うまい！ 安い！ 多い！のコスパ重視って本当？ 中百舌鳥「quello quella. くえろ・くえら」は本格イタリアンでありながら、毎日学生で大賑わい。学生街にあるということももちろんだが、何よりボリュームたっぷりのランチが500…

「鶏そばフロマージュ」。一瞬、見間違えたかと思うかもしれませんが、間違いじゃありません。大阪・中百舌鳥 「麺や鳥の鶏次」で提供されているラーメンの名前です。鶏100％の濃厚白湯にパルメザンチーズをこれでもか！ってほど振りかけて、レアチャーシュ…

揚げても煮ても焼いても、生で食べたってうまい。それどころか、良い出汁まで出しちゃうんだから、そりゃ専門店も出来るよね。鶏の話である。こんなに優秀なんだから、料理法も無限にあるよね、と思ってはいたが、大阪・中百舌鳥「鶏小幸」の「鶏のひつまぶ…

大阪・中百舌鳥、西日本クラフトビールの聖地と名高い「エニブリュ」。カウンターに立つのは、ビールや食事の知識を学んだ社員のみ。責任とプライドを持ってクラフトビールを提供しているこの店で、クラフトビールを愛する女性客が必ずと言っていいほど注文…

大阪の喫茶店グルメ界に独特の風が吹いているらしい。堺東「カフェ 伊太利庵」と聞くと、地元の人はコーヒーでもナポリタンでもミックスジュースでもなく、プリンと答える。1995年の創業当初はコーヒー専門店だったのに、なぜプリンでおなじみの店となったの…

どうも、こんにちは！ミステリーグルメが大好きなレポーターのハシモトです。 今回もまた、私が暮らす地元にある居酒屋さんをご紹介したいと思います！ このお店は、多くの人がまた行きたくなる。常連になってしまう。そんな秘密の魅力を持っているそうなの…

どうも！ ミステリーグルメが大好きなリポーターのハシモトです！ 今回ご紹介するミステリーグルメは、珍しいウナギを見ながらウナギを味わえるという謎のお店です。本当にそんなお店は存在するのでしょうか？ さっそく噂のお店へ向かいました！ 日本最大規…

日本人は働き者。なんてよく聞くが、休み下手という言い方もある。欧米人が過ごすという噂の1か月丸々バケーションなんて、日本では子どもたちだけの特権なのだ。と思っていたら、大阪・堺東「キャンティ」は、夏、丸々1か月休むというではないか。さては欧…