自家醸造のクラフトビールと羊肉料理を堪能できるという“俺得”なお店。東京・上野の「シノバズブルワリーひつじあいす」に行ってきました!エリア上野(東京)
最近ブームになりつつある羊の串焼き。あの味が忘れられない、自宅でも作りたい、でも、スパイスってどうすれば? そう考えたなかむら先生が、自分で羊肉に合うオリジナルのスパイス配合をやってみることに……。
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