大阪の8,000円ディナー一覧

■Salad 季節のグリーンサラダ ノヴァドレッシング ピスタチオ オリーブ ■soup スイートコーンのクラシックポタージュ ■Nova Selection Vegetables 長茄子のオーブンロースト グリーンアスパラガスの茹で上げ ■Main Dish シェフズセレクション 自家熟成庫 ドライエイジング 炭火オーブンで焼き上げる 国産牛フィレステーキ150g ■Side Dish ウイスキーノヴァシグネチャー 低温熟成メークインのフライドポテト マカロニ＆チーズ ■Bread 3種の自家製パン ホームメイド発酵海藻バター ■Dessert マンゴーパイ バニラアイス 5歳以下のお子様はご遠慮いただいております。 新たなサービスチャージが2024年1月1日から適用されます。この変更に伴い、料金体系も変更いたします。 ■□食材にアレルギーのあるお客様、食事制限があるお客様は事前にお申し付けください。□■ お席のご希望に添えない場合がございますのでご了承ください。 写真は一例です。実際とは異なる場合がございます。 仕入れ状況などによりメニュー内容および料金は、変更の場合がございます。 ※料理、席、オプション等の写真は一例です。

コース内容 □先付盛合せ □お造り3種盛合せ (＋1000円でお造り5種盛りグレードアップできます) □おすすめサラダ □季節の揚物 □海鮮たっぷり雲丹だし鍋 □選べる〆(麺or雑炊) ----------------------------- [お客さまへ] ○飲み放題は、お選びいただける日本酒のグレード別に3,000円/5,000円のコースがございます。  ご要望事項欄にメッセージいただけると幸いです（ネット予約時） ------------------------------ 【3000円飲み放題メニュー(約40種)】 日本酒(厳選おすすめ15種) ビール(生ビール/シャンディーガフ/レッドアイ) ウイスキー(ハイボール/ジンジャーハイボール/ロック) サワー(酎ハイ/レモン・プレーン・オレンジ等) 芋・麦（ソーダ・水・お湯） ソフトドリンク各種

・ナムル盛り合わせ ・キムチ盛り合わせ ・チシャ盛り合わせ ・和牛上タン　50g ・和牛上カルビ　50g ・和牛上ロース　50g ・和牛ハラミ　50g ・ホルモン3種盛り合わせ　30g×3 ・ライス ・スープ ・デザート ・飲み放題90分付

『プレミアムコース』 コース内容（全15品） ◆本日のこだわりお野菜 ◆タンステーキ ◆シャトーブリアンステーキ ◆クラシタの片面炙り ◆サーロイン ◆上ハラミ ◆自家製ローストビーフ ◆特上ミノ ◆特上テッチャン ◆キムチ ◆もやしナムル ◆紀州梅鶏もも肉 ◆玉子スープ ◆プレミアム土鍋ご飯 ◆デザート ※料理内容は、季節や仕入れによって変更になる場合がございます。 ※お料理のみのコースは、6,500円にて承ります。

【アミューズ】 特製スープ 【前菜】 旬食材の前菜7種盛り合わせ 【サラダ】 ニース風カプレーゼ-生ハムのせ- 【魚】 オマールテールのテルミドール 【肉】 米沢牛のフィレステーキ 【パスタ】 黒毛和牛ミンチのボロネーゼパスタ ～マスカルポーネを添えて～ 【デザート】 タルトケーキ（4名様～はホールケーキ +:+────◇◆誕生日無料特典◆◇────+:+ 【特典1】乾杯用スパークリングワインをプレゼント！ 　※プレミアム記念日コースのみのご提供になります。 　（通常の記念日コースは含みません。）　 【特典2】オリジナルケーキをご用意★ 【特典3】オリジナルケーキにロウソク＆花火を添えて 【特典4】プレゼントの前日お預かり 【特典5】ＢＧＭにてサプライズ演出！盛大にお祝い♪ 　※ＢG Ｍのご指定は致しかねます。 【特典6】記念撮影サービス♪ +:+────◇◆大切な人と特別な日のための有料オプション◆◇────+:+ 【１】部屋をバルーンで飾り付け 　　部屋をバルーンで豪華に飾り付け致します。 　　お客様でご用意する場合、どーしても手間や事前準備が必要に 　　なってしまいますが、手間入らずでリーズナブル＆豪華に演出可能です☆ 　　（2-4名様 2000円　5-15名様 3000円　16-40名様 ASK） 【２】個室で特別な演出を♪♪ 　　個室の際は別途料金お一人様500円。※2名ご予約お一人様一時間500円。 　　

◆食前ウコン ◆前菜盛り合わせ ◆お造り盛り合わせ ◆痛風鍋 ◆〆の雑炊 ◆お漬物 ◆デザート ※写真はイメージです。 ※仕入れの都合上、当日予約はご用意できない場合もございます。 ※グループで最低お一人が会員である必要があります。

■ウィスキーノヴァサラダ 　季節のグリル野菜と山葵のヴィネグレット ■Soup 春野菜のミネストローネ ■Fish 和歌山漁港直送鮮魚とムール貝のブイヤベース ■Main Dish ギャザリングプラッター 国産牛、近江鴨のコンフィ、海老、ソーセージを盛り合わせて ■Side Dish 熟成プレミアムメークインのフライドポテト ■Condiments ウィスキーバター スモークソルト ウイスキーノヴァステーキソース チミチュリ ■Dessert 3種のデザートプレート 5歳以下のお子様はご遠慮いただいております。 新たなサービスチャージが2024年1月1日から適用されます。この変更に伴い、料金体系も変更いたします。 画像は一例です。 全てのコースにはパン、食後のお飲み物をご用意しております。 仕入れ状況などにより内容変更の場合がございますのでご了承ください。 ※その他割引等との併用不可となります。 あらかじめご了承ください

【セット内容】 季節の小鉢 特選和牛と神戸プレミアムポーク (バラ、肩ロース) 季節のお野菜ときのこの盛り合わせ 〆のラーメンまたはうどん デザート

『プレミアムコース』 コース内容（全15品） ◆本日のこだわりお野菜 ◆タンステーキ ◆シャトーブリアンステーキ ◆クラシタの片面炙り ◆サーロイン ◆上ハラミ ◆自家製ローストビーフ ◆特上ミノ ◆特上テッチャン ◆キムチ ◆もやしナムル ◆紀州梅鶏もも肉 ◆玉子スープ ◆プレミアム土鍋ご飯 ◆デザート ※料理内容は、季節や仕入れによって変更になる場合がございます。 ※お料理のみのコースは、6,500円にて承ります。

○キムチ3種盛り合わせ ○前菜3種盛り合わせ a.炙りユッケ b.ハツサシ c.ローストビーフ ○ミニサラダ ○特選焼肉3種盛り合わせ a.上塩タン b.特選黒毛和牛ロース焼スキ c.特選黒毛和牛カルビ ○ホルモン盛り合わせ ・シマチョウ ・アカセン ・上ミノ　など ○魚介盛り合わせ ・エビ ・イカ ・ホタテ ・カキ　など ○紅白なます ○ミニビビンバorお茶漬け ○アイスクリームと季節のフルーツ

名物◇泳ぎイカのお造り ＊未入荷の場合はお造り盛り合わせで対応させて頂きます。 名物◇産地直送カツオの藁焼きタタキ イカゲソの天ぷらor塩焼き 鮟鱇の唐揚げ 寅八特製　寄せ鍋 お鍋の〆おうどん 黒蜜ときな粉の葛餅 ～お客様へのお願い～ ◎飲み放題は９０分ラストオーダーの 　 １２０分退席制となります。 ◎食材調達＆仕込みの都合上、 　 来店３日前までのご予約をお願い致します。 ◎烏賊の入荷が無かった場合は、 　 お造りの盛り合わせに変更になります。

■前菜 ■造り ■松茸土瓶蒸し ■うなぎ源平焼き ■栗と貝柱のかき揚げ  新蓮根はさみ揚げ ■雑炊 ■香の物 ■果物 ※プラス料金で飲み放題付き可能 【120分飲み放題】2000円

■前菜 ・牛海老と小蕪とズッキーニとラディッシュの含め煮　銀餡仕立て　 ・焼き帆立貝柱と朝恋トマトとブロッコリーとインゲン豆の黄身酢掛け ・粉吹き冬瓜と生姜のすり流し　愛彩菜と紅はるかチップス添え ・豆光厚揚げと真野椎茸と甘長唐辛子の揚げ浸し ■椀物 ・近江牛ネックと守山大豆と黒キクラゲと三つ葉の茶碗蒸し ■小鍋 ・近江牛ブリスケと秦荘山芋と近江野菜の自然薯とろろ鍋 ■揚物 ・豆光とうふと大津蓮麩の揚げ出し生麩　青首大根のみぞれ餡掛け ■鉄板 ・A-4最高級クラス近江牛「ミスジ」ステーキ 山葵　竹焼塩 ■御飯 ・近江牛しぐれ煮と黒あわび茸と八幡赤蒟蒻の土鍋炊き込みご飯　半生サラダ節 ■食後 ・記念日デコレーションケーキ

・ゆびき ・てっさ ・焼ふぐ ・鍋 ・唐揚 ・雑炊 ・デザート

・もやしナムル ・キムチ3種盛り合わせ ・チョレギサラダ ・ライス（小・中・大からお選びください） ・牛タンユッケ ・骨付きカルビ ・1番人気！上塩タン ・上ハラミ ・上ロース ・ホルモン2種盛り合わせ ・鶏もも肉 ・ミルクジェラート（チョコにも変更可能）

◆食前 ◆前菜盛り合わせ ◆お造り盛り合わせ ◆牛しゃぶ鍋 ◆〆の素麺 ◆デザート ※写真はイメージです。 ※仕入れの都合上、当日予約はご用意できない場合もございます。 ※グループで最低お一人が会員である必要があります。

【セット内容】 季節の小鉢 神戸ポークプレミアム、厳選和牛、季節のお野菜ときのこの盛り合わせ (バラ、肩ロース) 〆のラーメンまたはうどん デザート 【選べる4種のだし】 ・基本の昆布とかつおだし 　どんなつけだれとも相性が一番いい基本の味です。 ・地鶏塩だし 　鶏ガラのうまみと、さっぱりとした和風ベースのおだしです。 ・豆乳だし 　豆乳のだしに、かつお、昆布だしをくわえたまろやかでコクのあるおだしです。 ・火鍋だし 　味噌、豆板醤、にんにく、醤油、豚脂のコクで濃厚に仕上げた肉によく合うおだしです。

・キムチ・ナムル5種盛り ・生もの2種 ・タン盛り ・焼きしゃぶロース ・特選和牛5種盛り ・ホルモン5種盛り ・石焼ビビンバor冷麺 ・バニラアイスor柚子シャーベット

【アミューズ】 特製スープ 【前菜】 旬食材の前菜7種盛り合わせ 【サラダ】 ニース風カプレーゼ-生ハムのせ- 【魚】 オマールテールのテルミドール 【肉】 米沢牛のフィレステーキ 【パスタ】 黒毛和牛ミンチのボロネーゼパスタ ～マスカルポーネを添えて～ 【デザート】 タルトケーキ（4名様～はホールケーキ +:+────◇◆誕生日無料特典◆◇────+:+ 【特典1】乾杯用スパークリングワインをプレゼント！ 　※プレミアム記念日コースのみのご提供になります。 　（通常の記念日コースは含みません。）　 【特典2】オリジナルケーキをご用意★ 【特典3】オリジナルケーキにロウソク＆花火を添えて 【特典4】プレゼントの前日お預かり 【特典5】ＢＧＭにてサプライズ演出！盛大にお祝い♪ 　※ＢG Ｍのご指定は致しかねます。 【特典6】記念撮影サービス♪ +:+────◇◆大切な人と特別な日のための有料オプション◆◇────+:+ 【１】部屋をバルーンで飾り付け 　　部屋をバルーンで豪華に飾り付け致します。 　　お客様でご用意する場合、どーしても手間や事前準備が必要に 　　なってしまいますが、手間入らずでリーズナブル＆豪華に演出可能です☆ 　　（2-4名様 2000円　5-15名様 3000円　16-40名様 ASK） 【２】個室で特別な演出を♪♪ 　　個室の際は別途料金お一人様500円。※2名ご予約お一人様一時間500円。 　　

●つや姫ご飯 ●チョレギサラダ ●キムチ盛り合わせ ●名物ヘレサンド ●上タン塩 ●厳選ハラミ ●希少部位二種 ●冷麺 ●本日のアイス