大阪の12,000円ディナー一覧

◆先附 ・インカのめざめの摺り流し 菜の花とホタルイカ肉巻き ◆椀 ・炙り唐墨と鮎魚女葛たたき椀 ◆造り ・九絵熟成とリブロース ◆八寸 ・海老の桜寿し ・白センマイ ・クリームチーズ ・低温調理レバー刺し ・床節含め煮 ・自家製スモークサーモン砧巻 ・和牛諭焼 ◆魚焼 ・鰆西京柚庵焼き ◆炭焼き ・ヒレ肉 新玉ねぎのソースで 竹炭ラングドシャ ◆箸休め ・炙り〆鯖 くんせいの玉子豆腐 桜海老のべっこうあん ◆鮨 止め椀 ・魚と肉と細巻き ・赤出汁 ◆甘味 ・日本酒のアイス最中 ※当日の仕入状況により一部変更する場合ございます。 ご了承くださいませ。

当日仕入れた厳選食材を使ったお任せ料理 ある日の一例 若葉の頃 初夏のお勧め 鮨懐石 先付け 刺身 焼物 季節の一品 季節の一品 江戸前寿司11貫 お椀 水菓子 あくまで一例です 仕入れ状況により、品数等変更になる場合がございます 予めご了承ください 注意事項

◆先附 ・インカのめざめの摺り流し 菜の花とホタルイカ肉巻き ◆椀 ・炙り唐墨と鮎魚女葛たたき椀 ◆造り ・九絵熟成とリブロース ◆八寸 ・海老の桜寿し ・白センマイ ・クリームチーズ ・低温調理レバー刺し ・床節含め煮 ・自家製スモークサーモン砧巻 ・和牛諭焼 ◆魚焼 ・鰆西京柚庵焼き ◆炭焼き ・ヒレ肉 新玉ねぎのソースで 竹炭ラングドシャ ◆箸休め ・炙り〆鯖 くんせいの玉子豆腐 桜海老のべっこうあん ◆鮨 止め椀 ・魚と肉と細巻き ・赤出汁 ◆甘味 ・日本酒のアイス最中 ※当日の仕入状況により一部変更する場合ございます。 ご了承くださいませ。