大阪の8,000円ディナー一覧

『プレミアムコース』 コース内容（全15品） ◆本日のこだわりお野菜 ◆タンステーキ ◆シャトーブリアンステーキ ◆クラシタの片面炙り ◆サーロイン ◆上ハラミ ◆自家製ローストビーフ ◆特上ミノ ◆特上テッチャン ◆キムチ ◆もやしナムル ◆紀州梅鶏もも肉 ◆玉子スープ ◆プレミアム土鍋ご飯 ◆デザート ※料理内容は、季節や仕入れによって変更になる場合がございます。 ※お料理のみのコースは、6,500円にて承ります。

≪極コース一例≫ ■サラダ ■キムチ盛合せ ■肉八ユッケ ■サーロイン ■炙りロース ■リブシン ■特上カルビ ■特上ロース ■特選ハラミ ■極上タン ■上ホルモン2種 ■スープ ■〆 ミニビビンバ or ハーフ冷麺 ■デザート ※当日の仕入れによってお肉の種類が変更になる場合がございます

◆前菜 ・キムチ盛り合わせ ・ナムル盛り合わせ ・チョレギサラダ ◆こだわりライス ・ライス　大or中or小よりお選びください。 ◆特選黒毛和牛 ・稀名物　極上生ハラミ ・炙りユッケ ・特選塩タン　2種 ・厳選希少部位　3種 ◆締め ・韓国黒冷麺 ・シャーベット　(ゆずorカシスor抹茶) ※季節や仕入れ状況によって内容変更する可能性がございます。ご了承くださいませ。

【一例】 ・前菜 ・特上タン塩焼き ・ネギタン ・鹿児島六白黒豚のサムギョプサル ・すき焼き風 ・タレ焼き ・ホルモン ・焼き野菜 ・ライス ・冷麺 ・デザート ・シャーベット

コース内容 □先付盛合せ □お造り3種盛合せ (＋1000円でお造り5種盛りグレードアップできます) □おすすめサラダ □季節の揚物 □海鮮たっぷり雲丹だし鍋 □選べる〆(麺or雑炊) ----------------------------- [お客さまへ] ○飲み放題は、お選びいただける日本酒のグレード別に3,000円/5,000円のコースがございます。  ご要望事項欄にメッセージいただけると幸いです（ネット予約時） ------------------------------ 【3000円飲み放題メニュー(約40種)】 日本酒(厳選おすすめ15種) ビール(生ビール/シャンディーガフ/レッドアイ) ウイスキー(ハイボール/ジンジャーハイボール/ロック) サワー(酎ハイ/レモン・プレーン・オレンジ等) 芋・麦（ソーダ・水・お湯） ソフトドリンク各種

【セット内容】 季節の小鉢 特選和牛と神戸プレミアムポーク (バラ、肩ロース) 季節のお野菜ときのこの盛り合わせ 〆のラーメンまたはうどん デザート

『プレミアムコース』 コース内容（全15品） ◆本日のこだわりお野菜 ◆タンステーキ ◆シャトーブリアンステーキ ◆クラシタの片面炙り ◆サーロイン ◆上ハラミ ◆自家製ローストビーフ ◆特上ミノ ◆特上テッチャン ◆キムチ ◆もやしナムル ◆紀州梅鶏もも肉 ◆玉子スープ ◆プレミアム土鍋ご飯 ◆デザート ※料理内容は、季節や仕入れによって変更になる場合がございます。 ※お料理のみのコースは、6,500円にて承ります。

・ナムル盛り合わせ ・キムチ盛り合わせ ・チシャ盛り合わせ ・和牛上タン　50g ・和牛上カルビ　50g ・和牛上ロース　50g ・和牛ハラミ　50g ・ホルモン3種盛り合わせ　30g×3 ・ライス ・スープ ・デザート ・飲み放題90分付

■前菜 琵琶湖元気アスパラとモッツアレラチーズと比叡ゆばの東寺巻き 甘長唐辛子と豆光厚揚げと真野椎茸と揚げ浸し　胡麻酢かけ インゲン豆とラディッシュと比良利助卵と大葉の和風ミモザ 牛海老とズッキーニと山東菜のテリーヌ ■椀物 近江牛ネックと守山大豆と黒キクラゲと三つ葉の茶碗蒸し ■小鍋 近江牛ブリスケと八幡赤蒟蒻と彩り近江野菜の小鍋　千登勢ぽん酢 ■揚物 豆光とうふと大津蓮麩の揚げ出し生麩　黒あわび茸の餡掛け ■鉄板 A-4最高級クラス近江牛「ミスジ」ステーキ 山葵　竹焼塩 ■御飯 近江牛しぐれ煮と黒あわび茸の土鍋炊き込みご飯　半生サラダ節 ■食後 記念日デコレーションケーキ

【セット内容】 季節の小鉢 神戸ポークプレミアム、厳選和牛、季節のお野菜ときのこの盛り合わせ (バラ、肩ロース) 〆のラーメンまたはうどん デザート 【選べる4種のだし】 ・基本の昆布とかつおだし 　どんなつけだれとも相性が一番いい基本の味です。 ・地鶏塩だし 　鶏ガラのうまみと、さっぱりとした和風ベースのおだしです。 ・豆乳だし 　豆乳のだしに、かつお、昆布だしをくわえたまろやかでコクのあるおだしです。 ・火鍋だし 　味噌、豆板醤、にんにく、醤油、豚脂のコクで濃厚に仕上げた肉によく合うおだしです。

●つや姫ご飯 ●チョレギサラダ ●キムチ盛り合わせ ●名物ヘレサンド ●上タン塩 ●厳選ハラミ ●希少部位二種 ●冷麺 ●本日のアイス

■前菜 琵琶湖元気アスパラとモッツアレラチーズと比叡ゆばの東寺巻き 甘長唐辛子と豆光厚揚げと真野椎茸と揚げ浸し　胡麻酢かけ インゲン豆とラディッシュと比良利助卵と大葉の和風ミモザ 牛海老とズッキーニと山東菜のテリーヌ ■椀物 近江牛ネックと守山大豆と黒キクラゲと三つ葉の茶碗蒸し ■小鍋 近江牛ブリスケと八幡赤蒟蒻と彩り近江野菜の小鍋　千登勢ぽん酢 ■鮮菜 自家栽培ファーム直送　近江野菜の彩り重箱サラダ 　 ■鉄板 A-4最高級クラス近江牛ミスジステーキ　山葵　ヒマラヤ岩塩 ■飯物 近江牛しぐれ煮と黒あわび茸の土鍋炊き込みご飯　半生サラダ節 ■食後 記念日デコレーションケーキ ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

・キムチ・ナムル5種盛り ・生もの2種 ・タン盛り ・焼きしゃぶロース ・特選和牛5種盛り ・ホルモン5種盛り ・石焼ビビンバor冷麺 ・バニラアイスor柚子シャーベット

『プレミアムコース』 コース内容（全15品） ◆本日のこだわりお野菜 ◆タンステーキ ◆シャトーブリアンステーキ ◆クラシタの片面炙り ◆サーロイン ◆上ハラミ ◆自家製ローストビーフ ◆特上ミノ ◆特上テッチャン ◆キムチ ◆もやしナムル ◆紀州梅鶏もも肉 ◆玉子スープ ◆プレミアム土鍋ご飯 ◆デザート ※料理内容は、季節や仕入れによって変更になる場合がございます。 ※お料理のみのコースは、6,500円にて承ります。

・もやしナムル ・キムチ3種盛り合わせ ・チョレギサラダ ・ライス（小・中・大からお選びください） ・牛タンユッケ ・骨付きカルビ ・1番人気！上塩タン ・上ハラミ ・上ロース ・ホルモン2種盛り合わせ ・鶏もも肉 ・ミルクジェラート（チョコにも変更可能）