北海道の8,000円ディナー一覧

◆プラス1000円で日本酒・焼酎 全18種追加できます！ 【先付】　紅ズワイ蟹の共和え 【造里】　本日入荷お造里6点盛り合わせ 【焼物】　キンキ半身 知床らうすの塩焼き 【蒸物】　雲丹のほんわか茶碗蒸し 【揚物】　真だち 天麩羅 【温菜】　道産牛サーロインステーキ 旬菜添え 【食事】　鰻の釜飯 ※天候や仕入れ状況により献立が変更になる場合がございます。ご了承ください。 ※前日まで要予約

乾杯ドリンクプレゼント 〈先付け〉　旬菜のキムチとナムル 〈刺し〉　特別知床牛炙りユッケ 〈サラダ〉　チョレギサラダ 〈お凌ぎ〉　特別知床牛牛握り 〈焼物〉　 ・牛タン食べ比べ ・はじめサガリとホルモン ・特別知床牛四種盛り 〈ご飯物〉　牛煮込みカレー　or 　和風冷麺 〈デザート〉　自家製ヨーグルトアイス

【料理内容はお問い合わせください】

◆先付5種盛り ◆霜降り馬肉の生雲丹軍艦 ◆馬肉盛り合わせ ◆新鮮生レバー溶岩焼きと霜降り牛タンてっさ ◆にく久の茶碗蒸し ◆プレミアムユッケ ◆馬肉のレアヒレカツ　サラダと共に ◆牛肉の茶碗カレー ◆デザート ※プラス2200円（税込）で2時間半飲み放題付。 +1000円でにく久特製デザートプレートもご用意可能です。

************************************************************************** ランチBコースの内容を、シェフ厳選の高級食材にてグレードアップしました。 当日の詳細なメニュー内容に関しては、店舗までお問い合わせください。 ************************************************************************** ■ メニュー内容 ■ ◇季節のポタージュ ◇冷前菜 ◇本日のお魚料理 ◇本日のお肉料理 ◇バゲット ◇季節のデザート ◇食後のお飲み物 計7品 ■ある時期の一例（季節に応じてメニューを変更いたします）■ ◇越冬ポテトのビシソワーズ 　　小樽産塩水ウニ　コンソメジュレ ◇本マグロ中トロの焼霜 　　お野菜色々、サラダ仕立て ◇ボタンエビ　帆立貝柱 　　カリフラワーとの取り合わせ ◇北海道産牛フィレ肉のステーキ　 　　温野菜添え ◇ココナッツのブランマンジェ 　　キウイフルーツのソース　ルバーブのソルベ ◇食後のお飲み物 ◇バゲット

【9月メニュー】 前菜 ・五種の味わい　 　松風焼き/紅白なます/新得地鶏スモーク 　牛すじ味噌煮込み/彩美牛ランプ春菊和え 椀物 ・鼈真薯　丸仕立て 向付 ・彩美牛ロース　タタキ 焼物 ・北海合鴨の炭火焼き 台物 ・ふらの和牛サーロイン好き焼き 蒸物 ・標茶産　星空の黒牛リブロース　養老蒸し 食事 ・道産牛と牛蒡と蓮根の土鍋ご飯 ・香の物 ・椀物 甘味 ・アイスクリーム ※料理内容を変更する場合がございます。予めご了承下さいませ。 ※お飲み物は単品ご注文となります。飲み放題を希望の方は税サ込￥13000で承ります。 ※アレルギーをお持ちのお客様は、ご要望欄にご記入お願い致します。 【平日特典あり　略式結納・決め酒のご案内】 当店では地域性関係なくご利用いただける結納品のレンタルを行っております。 結納式ほど堅苦しくなくカジュアルな雰囲気で執り行いたいという方も、お手土産品や指輪などを持ち寄り、略式結納を行うことでよりご結婚への実感が湧くのではないでしょうか。婚約したことを確約する日本の伝統行事です。 決め酒とは両家が結婚を承諾するという意思表示として交わす盃のことで、両家の繋がりを確固たるものにする良い機会です。 所要時間はご挨拶なども含めて10分ほど、終わり次第顔合わせお食事会といたします。 お値段は略式結納と決め酒を合わせて7名様まで税込￥3000でご用意させていただきます（平日特典で月～木はサービスさせていただきます）。 ご予約の際にお申し付けくださいませ。 【　お手土産にいかがですか？　】 ・四元豚カツレツ巻き寿司  1折8巻入 1500円（税込）　◎受け渡し当日～翌日にはお召し上がりください。 ・瓶詰め三種　　　　　　　　　　　　　　　 2500円（税込）　◎日持ちするので出張などで遠方からのお客様にも。 （知床鶏肉味噌／道産牛すじ時雨煮／本枯節と日高昆布ふりかけ） ※ご予約のお客様限定とさせていただきます。 ※ご予約時に要望欄にご記入、又は、お電話でお申し付けください。 ※当日のご用意はお受けできかねますので、予めご了承くださいませ。