すすきののフリードリンク付10,000円ディナー一覧

＜　コース内容　＞ ◆旬菜小鉢5種盛り ◆霜降り馬肉の生雲丹軍艦 ◆熊本県直送鮮馬　特撰馬刺し盛り合わせ ◆国産黒毛和牛の特撰辛みしゃぶしゃぶ ◆馬肉のレアヒレカツ ◆国産黒毛和牛と蝦夷アワビのステーキ ◆稲庭うどん ◆デザート ※プラス2200円（税込）で2時間半飲み放題付。 　30分延長550円（税込） +1000円でにく久特製デザートプレートもご用意可能です。

　■京風キムチ三種盛り合わせ 　■チョレギサラダ 　■料理長厳選の逸品 【厳選焼肉メニュー8品】 　■特選和牛タン薄切り 　→柔らかさとその薄さからいくらでも食べれてしまうと話題の一品。 　■和牛タンスジ 　→牛一頭から100gほどしか取れない超希少部位。噛めば噛むほどに味わい深いの特徴。 　■上ミノ 　→厚みのある部分だけを超薄スライスにした川もりの人気メニュー。 　■和牛ハラミ or 和牛サガリ 　→仕入れ状況によってどちらかのご提供となります。 　■天肉(和牛ほほ) 　→珍しい牛のほっぺたのお肉。超薄切りのスライスは川もり名物の一品。 　■和牛とうがらし 　→赤身で一番美味しいと評価の高い肩甲骨周りのお肉。 　■特選ロース 　→お肉の王様「最高等級A5和牛のサーロイン」を使用した月見タレで召し上がる最高級焼きすき。 　■すだち冷麺 　■デザート

【２Ｈ飲み放題付き】 〈先付け〉　旬菜のキムチとナムル 〈刺し〉　特別知床牛炙りユッケ 〈サラダ〉　チョレギサラダ 〈お凌ぎ〉　特別知床牛握り 〈焼物〉 ・牛タン食べ比べ ・はじめサガリとホルモン ・特別知床牛４種盛り 〈ご飯物〉　牛煮込みカレー　or　和風冷麺 〈デザート〉　自家製ヨーグルトアイス

コース例 先付け〉牛茶碗蒸し 〈肉前菜〉旬菜キムチ・ナムル/センマイ酢味噌/牛もつ有馬煮/一口ユッケとブルスケッタ/本日の肉寿司/牛たたき薬味添え 〈サラダ〉瞬間燻製の和風サラダ 〈焼物〉特選牛タン　厚切り　薄切り 　　　　特別知床牛　赤身と霜降り　塩焼き 　　　　特別知床牛　赤身と霜降り　タレ焼き 　　　　厳選ホルモン盛り 　　　　特別サーロイン焼きすき　一口ご飯と卵黄付き 〈御飯・麺物〉牛出汁茶漬け　or 牛煮込みカレー　or 柑橘冷麺 〈甘味〉季節の自家製ソルベ

前菜 ・味わい　五種 　生ハムと枝豆のチーズ寄せ/鬼灯玉子/標茶産星空の黒牛モモと平莢隠元の土佐和え 　標茶産星空の黒牛ブリスケパプリカ煮込/鶏レバーのコンフィ 椀物 ・十勝彩美牛イチボ　冬瓜椀 向付 ・仔羊のぬた 焼物 ・標茶産星空の黒牛ロース炭火焼き 台物 ・白老和牛サーロインとオホーツク海産雲丹のすき焼き 箸休 ・下川町産フルーツトマト摺り流し 煮物 ・牛舌香味蒸し 揚物 ・美瑛和牛ヒレ茄子挟み揚げ 食事 ・道産牛と梅紫蘇の土鍋ご飯 ・香物 ・小吸物 甘味 ・桃のコンポート ※料理内容を変更する場合がございます。予めご了承下さいませ。 ※お飲み物は単品ご注文となります。 ※アレルギーをお持ちのお客様は、ご要望欄にご記入お願い致します。 【　お手土産にいかがですか？　】 ・四元豚カツレツ巻き寿司  1折8巻入 1500円（税込）　◎受け渡し当日～翌日にはお召し上がりください。 ・瓶詰め三種　　　　　　　　　　　　　　　 1500円（税込）　◎日持ちするので出張などで遠方からのお客様にも。 （知床鶏肉味噌／牛すじ時雨煮／鰹節と日高昆布ふりかけ） ※ご予約のお客様限定とさせていただきます。 ※ご予約時に要望欄にご記入、又は、お電話でお申し付けください。 ※当日のご用意はお受けできかねますので、予めご了承くださいませ。