広島の12,000円ディナー一覧

■先付 ローストビーフキャビアを添えて ■お肉 ・松坂牛 ・特選　宮崎牛サーロイン ・牛タンしゃぶ ■地産新鮮野菜盛り合わせ ・白菜・レタス・もやし ・白ネギ・えのき・生しいたけ ・ほうれん草・豆腐 ■ご飯 ・トリュフ卵かけご飯 ■〆 ・うどん ■デザート ・本日のデザート ※追加メニューは料理ページをご参照ください ※つけだれ、薬味のおかわりはお気軽にスタッフへお申しつけください

多彩な風味や食感の楽しさをご堪能いただける、趣向を凝らしたコース料理をご用意しました。 ＜1月＞ 【先附】寒鰤べったら　蟹 【吸物】金目鯛　海老真薯 【造り】旬の物 【油物】牡蠣とチーズの大葉包み 　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます 　　　　広島牛または近江牛 サーロイン40g　＋￥2,100 　　　　広島牛または近江牛 フィレ40g　＋￥2,400 【温物】九絵と大根の旨煮 【食事】白御飯　または　炊込御飯　※留椀　香の物付 　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます 　　　　穴子飯　＋￥1,000 　　　　おまかせ鮨五貫　＋￥1,800 　　　　[オススメ]　蟹の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）＋￥1,700 【デザート】林檎シャーベット　または　大福 ＜2月＞ 【先附】一、海鼠酢　振柚子 　　　　一、粒貝　早堀筍　木の芽餡 【吸物】白魚豆富　黄金ズワイ蟹 【造り】旬の物 【油物】牡蠣とチーズの大葉包み 　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます 　　　　広島牛または仙台牛 サーロイン40g　＋￥2,100 　　　　広島牛または仙台牛 フィレ40g　＋￥2,400 【温物】銀多良と大根の旨煮 【食事】白御飯　または　炊込御飯　※留椀　香の物付 　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます 　　　　穴子飯　＋￥1,000 　　　　おまかせ鮨五貫　＋￥1,800 　　　　[オススメ]　牡蠣の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）＋￥1,400 【デザート】玄米アイス　または　プリン 柚子ソース

メインはブランド牛ステーキのサーロイン90gまたはフィレ70g。 しっかり肉料理をお楽しみいただけるコースです。 ＜1月＞ 【先附】ズワイ蟹　唐草豆富　美味餡 【スープ】ミネストローネ 【メイン】広島牛または近江牛ステーキ サーロイン90g または フィレ70g 　　　　　マッシュポテト　焼野菜 　　　　　※＋￥2,800にて魚料理を追加いただけます 　　　　　　金目鯛のソテー　慈姑　ほうれん草　バンブランソース 【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール（バター）※御飯には留椀・香の物付 　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます 　　　　ガーリックライス　＋￥900 　　　　梅ちりめん御飯　＋￥900 　　　　蟹餡かけ炒飯　＋￥1,000 　　　　[オススメ]　蟹の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）＋￥1,700 【デザート】ランチ　　プティフル コーヒー　または　紅茶 　　　　　　ディナー　林檎シャーベット　または　大福 ＜2月＞ 【先附】鰊西京焼　数の子チーズ 【スープ】クラムチャウダー 【メイン】広島牛または仙台牛ステーキ サーロイン90g または フィレ70g 　　　　　マッシュポテト　焼野菜 　　　　　※＋￥2,200にて魚料理を追加いただけます 　　　　　　寒鰤（腹）のソテー　菜の花　舞茸　トマトソース 【食事】白御飯、炊込御飯　または　ソフトロール（バター）※御飯には留椀・香の物付 　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます 　　　　ガーリックライス　＋￥900 　　　　梅ちりめん御飯　＋￥900 　　　　蟹餡かけ炒飯　＋￥1,000 　　　　[オススメ]　牡蠣の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）＋￥1,400 【デザート】ランチ　　プティフル コーヒー　または　紅茶 　　　　　　ディナー　玄米アイス　または　プリン 柚子ソース

■先付 ローストビーフにキャビアを添えて ■お肉 ・サイコロステーキ ・松坂牛 ・宮崎産　特選和牛リブロース ■野菜 ・地産新鮮野菜盛り合わせ ■お食事 ・肉寿司 ・ うどん ■デザート ・本日のデザート ※追加メニューは料理ページをご参照ください