博多の12,000円ディナー一覧

◆季節のおまかせ会席料理になります 【先   附】　四季折々 季節前菜 盛合わせ 【活   造】　向附け５種　姿造り入り 【台   物】　本日の台の物小鍋 【御料理】　季節料理五品 【食   事】　おばんさいと銀しゃり 【止め椀】　椀の物 【香の物】　お新香 【甘   味】　甘未 ◆飲み放題は1500円でお付する事が出来ます(時間無制限)   ◆仕入れ状況により、内容が一部変更になる場合がございます

□■□■□■□■□■季節会席 ～福岡～ ふくおか□■□■□■□■□■ もつ鍋はおひとり様１台の懐石鍋でご用意します  飲み放題はおひとり様1,500円でお付けできます □■□■□■□■□■□■□ 今　月　の　献　立 □■□■□■□■□■□■□ 〈鍋の物〉‐台の物‐ 名物 博多もつ鍋 おひとり鍋 〈先附け〉‐豆皿鉢‐ 季節八寸 前菜盛合せ 〈鉄引き〉‐御造里‐ 虎河豚(又は虎魚) 薄造り　紅葉卸/高等葱/紅立/あしらい一式 〈椀の物〉‐吸物椀‐ 季節野菜　お吸い物 〈向附け〉‐舟盛り‐ 御造里盛合せ 山葵/藻塩/針大葉/あしらい一式 〈賛り鉢〉‐蓋椀物‐ 変わり蒸寿司(筍と煮穴子) 銀杏餡掛け 〈揚げ物〉‐伊万里‐ 季節の天婦羅 (または季節の油の物) 〈焼き物〉‐伊万里‐ 黒毛和牛シンタマと御出汁 〈御食事〉‐釜めし‐ 本日の炊き立て釜めし 〈留め椀〉‐箸洗い‐ お味噌汁 〈香の物〉‐豆皿鉢‐ お新香 〈甘未堂〉‐水菓子‐ 本日のデザート ・苦手な食材やアレルギーなど御座いましたらお申し付けくださいませ。 ・会席料理は基本的におまかせ料理になりますので上記献立は参考になります。 ・ご要望等御座いましたらお気軽にご相談ください。

■ご予約時に「お店からの質問」へご回答お願いいたします■ ※ご質問やリクエストがございましたらお電話にてお問い合わせください 【コース内容】 ・長崎県五島産パプリカの二色ムースにイクラを添えて ・マニゲット風味のノルウェー産サーモンコンフィー　冷たいプティポワのブルーテと共に ・パンプキンクリームスープ　ハニー風味のシェーブルチーズ ・玄界灘で水揚げされたサワラのセサミ焼き　蛤の白ワイン蒸しバジルバターソース ・九州産黒毛和牛のグリルに森のキノコと椿野菜を添えて　カフェドパリソース ・オレンジのオリエンタルスタイル　グロゼイユのジュレ添え ・佐賀県嬉野ほうじ茶のムースとカフェラッテのアイスクリーム ・食後のお飲み物（コーヒー/紅茶/ハーブティー） ・ブレッド ○花束 ○特製ホールケーキ（下記3点の中からお選びください） 　・ショッキングハート（苺とシャンパンの２層のムースを、チョコでコーティングしたハート型のケーキ） 　・シャンティーショコラ（しっとりふわふわチョコレートケーキ） 　・苺のショートケーキ（甘さ控えめで、ふっくら軽い口当たり） ※ケーキはこちらでロウソクをさしてご準備いたします。お1つ￥100（税込）でナンバーキャンドルに変更することも可能です。ご希望の際はご要望欄にご記入下さい。 ※メニュー内容は月によって変わります（掲載メニューは2024年11月のメニューです） ※ホールケーキはお持ち帰り頂けます

【前菜】 　・炙り寿司 三種 　（ミスジ・サーロイン・馬肉） 　・キムチ 【野菜】 　・彩稟サラダ 　・焼き野菜 【盛り合わせ】 　・厚切り熟成タン 　・シャトーブリアン 　・ハラミ 又は サガリ 【焼きしゃぶ】 　リブロース 季節の焼き野菜 【盛り合わせ】 　・ミスジ 　・クリミ 　・トウガラシ 【御飯】 　テール素麺 【甘味】 　かき氷 ※仕入れの都合により一部メニューが変更になる場合がございます。 【　飲み放題　おひとり様＋2,000円　】2時間制・30分前ラストオーダー ＊＊＊〔 混雑時のお席のご利用について 〕 ＊＊＊ 　　・お席と店舗の指定はお受け出来ません。 　　・2時間制となります。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ＊＊＊『ネット予約時の注意事項』＊＊＊ ・お電話からいただくご予約が優先となりますので、ネット予約画面へ反映されていない事もございます。 　ネット予約を頂いておりましても、お受け出来ない場合はご登録のお電話番号へご連絡し、 　お日にちやお時間の変更をお願いする事が御座います。ご登録されているお電話番号の確認をお願いいたします。 ・リクエスト予約が未確定の段階でご連絡の取れないお客様、 　ご予約のお時間より３０分以上ご連絡無く遅れるお客様はキャンセル扱いとなります。

◆季節のおまかせ会席料理になります 【先   附】　四季折々 季節前菜 盛合わせ 【活   造】　向附け５種　姿造り入り 【台   物】　本日の台の物小鍋 【御料理】　季節料理五品 【食   事】　おばんさいと銀しゃり 【止め椀】　椀の物 【香の物】　お新香 【甘   味】　甘未 ◆飲み放題は1500円でお付する事が出来ます(時間無制限)   ◆仕入れ状況により、内容が一部変更になる場合がございます

◆季節のおまかせ会席料理になります 【先   附】　四季折々 季節前菜 盛合わせ 【活   造】　向附け５種　姿造り入り 【台   物】　本日の台の物小鍋 【御料理】　季節料理五品 【食   事】　おばんさいと銀しゃり 【止め椀】　椀の物 【香の物】　お新香 【甘   味】　甘未 ◆飲み放題は1500円でお付する事が出来ます(時間無制限)   ◆仕入れ状況により、内容が一部変更になる場合がございます

□■□■□■□■□■季節会席 ～福岡～ ふくおか□■□■□■□■□■ もつ鍋はおひとり様１台の懐石鍋でご用意します  飲み放題はおひとり様1,500円でお付けできます □■□■□■□■□■□■□ 今　月　の　献　立 □■□■□■□■□■□■□ 〈鍋の物〉‐台の物‐ 名物 博多もつ鍋 おひとり鍋 〈先附け〉‐豆皿鉢‐ 季節八寸 前菜盛合せ 〈鉄引き〉‐御造里‐ 虎河豚(又は虎魚) 薄造り　紅葉卸/高等葱/紅立/あしらい一式 〈椀の物〉‐吸物椀‐ 季節野菜　お吸い物 〈向附け〉‐舟盛り‐ 御造里盛合せ 山葵/藻塩/針大葉/あしらい一式 〈賛り鉢〉‐蓋椀物‐ 変わり蒸寿司(筍と煮穴子) 銀杏餡掛け 〈揚げ物〉‐伊万里‐ 季節の天婦羅 (または季節の油の物) 〈焼き物〉‐伊万里‐ 黒毛和牛シンタマと御出汁 〈御食事〉‐釜めし‐ 本日の炊き立て釜めし 〈留め椀〉‐箸洗い‐ お味噌汁 〈香の物〉‐豆皿鉢‐ お新香 〈甘未堂〉‐水菓子‐ 本日のデザート ・苦手な食材やアレルギーなど御座いましたらお申し付けくださいませ。 ・会席料理は基本的におまかせ料理になりますので上記献立は参考になります。 ・ご要望等御座いましたらお気軽にご相談ください。