夫婦お二人?で経営のお店。厨房はご主人一人で切り盛りしてます。そのせいかあまり要領は良くない。混雑時は料理が遅くなります。
が、そんなことは些細なことです。
ここのやじやラーメン(べトコンラーメン)とやじやチャーハンは絶品!
どんな味?と聞かれても答えられないが、まず強烈に辛い!ガンっとくる味。
チャーハンの辛さはそれほどでもないが、ラーメンは辛さ控えめでちょうどいい感じ。
それでも鼻水垂れてくるほどスパイシーです。
ラーメン、チャーハンともにニンニクがごろっごろ入ってる上に、さらに揚げたニンニクチップもたくさん発見できます。
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ガシケイ(50代前半/男性)