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ラーメン|岡山駅
岡山では珍しいつけ麺!なんと替玉は細麺★ダシで割ってラーメンのようにも楽しめる♪
ラーメン つけ麺 煮干し
ラーメン 博多 ランチ
『正油と中央町ラーメンは極細ストレート麺。味噌と塩ラーメンは中太ちぢれ麺。』この言葉を入口で目にしたので、思わず入りました。メニューは、『塩』『正油』『味噌』『ごま風味』の4種類を基本に、色々なメニューがありました!そのメニューの中から、『ピリ辛ごま風味の変わり種。』という言葉に惹かれて、『中央町ラーメン』をかた麺で注文しました!!!極細ストレート麺に、トッピングがシナチクとネギ、チャーシューが2枚、タマゴ半分です!さすが自家製麺です。細麺なので、ごま風味に合いますね♪「自家製麺は数日間低温熟成。コシがあり・・・つづきを読む
しげちゃん(30代後半/男性)
飲んだ後、締めでよく行くお店。小さな店内はいつも満員。濃厚な魚介豚骨スープがガツンときて、美味しいです。
み・な・こ(40代後半/女性)
JR岡山駅の東口を出て、左手に5分ほど歩いた所にあります。卓上の特製醤油ダレやニンニク入りのピリ辛ダレを加えて、自分の好みの味にできます。
和食|岡山駅