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いろは亭 ご当地グルメガイドの口コミ
20代/女性
来店日：2012/01/15
人生初のｽｯﾎﾟﾝを食べに伺いました。 店に入ると気さくな御主人がﾃｷﾊﾟｷと仕事をされています。 ｽｯﾎﾟﾝが初めてだと伝えると 『お!じゃあ牝仕入れといてよかったよ～』 と，とっても笑顔(^-^*) なんでだろ？と思っていると，先付けにｽｯﾎﾟﾝの生卵(ﾎﾟﾝ酢)が出てきました☆ 確かに牝じゃないと味わえないですね(笑)ｽｯﾎﾟﾝの卵は鶏の卵の黄身をかな～り濃厚に凝縮した感じで，生臭さは全くありませんでした。美味しい(*´∇｀*) 肝の串焼や肩肉の唐揚げなどどれも美味しくいただいて，いよいよお待ちかねのｽｯﾎﾟﾝ鍋☆ ﾌﾟﾙﾌﾟﾙのｾﾞﾗﾁﾝ質と，しっかりした鶏肉のような食感の肉部分のﾊﾞﾗﾝｽがとってもいいです!! 連れと２人でﾍﾟﾛﾘとたいらげ，雑炊にして濃厚なｽｰﾌﾟも残さずいただきました☆ いろは亭さんはｳﾅｷﾞもとっても美味しいお店だそうなので，次は是非ともｳﾅｷﾞで一杯やりたいと思います(*^▽^*)
