中国料亭　翠鳳　上野本店

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  シェフが厳選した食材を使用しています

  翠鳳では食材ひとつひとつシェフが厳選した食材を使用しています。海鮮類からに肉類までこだわりの料理でお客様にサービス致します。翠鳳の味をお楽しみください

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  本格的中華を楽しめるお店

  本格的中華が楽しめるお店。全てのメニューにこだわりをもって調理しています。皆様のご来店お待ちしております。

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  西湖の席（さいこのせき）コース

  フカヒレの姿煮、活け鮑、和牛など贅沢に使用した特選コースでございます。大切なお席にもご宴会にも最適なコースです。(写真はイメージです)

  12,100円（税込）

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  北京路(ぺきんじ)コース

  大海老、アワビなど食材に自信のスタンダードなコースです。(写真はイメージです)

  8,800円（税込）

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  翠鳳のこだわりの逸品「フカヒレそば」

  翠鳳の人気でこだわりの逸品。一度食べたら他のフカヒレは食べれない、格別なお料理です。

  2,420円（税込）

【冷盆類】

• 焼物入りオードブル（5種）

  4,950円（税込）

【魚翅類】

• 紅焼排翅（大）

  フカヒレの姿煮

  12,100円（税込）

• 蟹黄魚翅

  蟹の玉子入りフカヒレの煮込み

  5,170円（税込）

【海老・蟹類】

• 大海老のマヨネーズ掛け

  3,960円（税込）

• 生包蝦仁

  小海老の塩炒めレタスカップ包み

  3,300円（税込）

【牛肉・豚肉類】

• 牛肉ステーキ特製ソース

  3,960円（税込）

• 牛肉の黒胡椒風味

  3,960円（税込）

• 青菜扣肉

  豚三枚肉のやわらか煮

  3,300円（税込）

【鶏鴨類】

• 檸檬煎鶏腿

  鶏モモ肉と海老スリ身のレモンソース

  3,520円（税込）

• 四川風スモークダック

  14,080円（税込）

【海鮮類】

• 紅焼鮑魚

  アワビの正油煮

  5,280円（税込）

• XO炒海鮮

  季節野菜と魚貝のXO醤炒め

  3,960円（税込）

【玉子・豆腐・野菜類】

• 四川麻婆豆腐

  四川風マーボー豆腐

  2,640円（税込）

• 魚香茄子

  ナスの香り炒め

  2,750円（税込）

【湯（スープ）類】

• 蟹肉魚翅湯（お一人様用・1カップ）

  カニ肉入りフカヒレスープ

  1,540円（税込）

【麺・飯類】

• 石鍋湿炒飯

  しっとり石鍋チャーハン

  1,980円（税込）

• 魚翅湯麺(小)

  フカヒレそば

  2,420円（税込）

• 石鍋五目おこげ

  石鍋五目おこげ

  2,970円（税込）

【点心】

• 春巻き

  春巻き（2本）

  1,540円（税込）

• 小籠包

  小籠包(4つ)

  1,100円（税込）