ちゃらり 池袋東口店

ちゃらり 池袋東口店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

風来坊さん

投稿日：2006/11/14

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

串焼きが最高で酒が美味くてスタッフが楽しい究極の素人店！！！

串ってどこもあるんですが、どっか妥協している。
串は親父のビールのつまみ、みたいな。

ここは違う、店名に「あっさり串焼き」を唄うように
串焼きに対して一辺倒の妥協もないわけです。
素材・タレ・焼き加減・接客に至るまで素人感たっぷりなのに、
食べれば職人顔負けの完成度、おまけに未来への素直な予感がある。
ヒトでいう「若さ」です。
しかも、強靭な肉体力を持った躍動感溢れる若さ・・・

元気だけでなく、本物の味を持っているだけでなく
スタッフさんたちがこのお店の最大の魅力なんでしょう。
それぞれあだ名のついた名札をつけていて、友達感覚で自信を持ってもてなしてくれる。
この温かさが、何度も足を運びたくなる秘密なんでしょう。
スタッフさんとのキャッチボールで、各テーブルわぁっと盛り上がったりしてます。
お祭り感覚、個室なんてなくてもみんなでわいわい騒げるお店です。
個人的にはお通しの山盛りキャベツが最高に好きです。
なくなると、女性のスタッフさんが嬉しそうに「おかわりしますか～？」と
大きなボールから手づかみでテーブルに追加してまわるんです。

あと、梅酒ソーダ割りが本気で美味かった。
多分、梅酒比率が他店より高いのでしょう。
どこまでもお客さんに近い目線のお店です。

ある意味、究極の素人店ともいえるかも知れません。

参考になった

752人が参考になったと評価しています

送信済み

753人が参考になったと評価しています