朝日夜

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  熊本県を代表する新鮮な馬刺し♪

  馬刺しは良質たんぱく・低脂肪で人気があります。部位によって味や食感も異なり、楽しんでいただける逸品になっております。是非、一度ご賞味下さい。

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  鮮馬の刺身盛合せ（フタエゴ、赤身、霜降、タテガミ、馬肉フィレのタタキ）

  熊本直送の新鮮な馬肉をお刺身で！この時期、脂がのって一番美味しい桜肉を、1ヶ月寝かせた自家製の醤油で…食べた瞬間、口の中で馬肉と自家製醤油の旨味が広がります。

  1600円～

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  黒豚の角煮

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  780円

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  ゆったりとした座敷席

  2階の座敷席では18～28名様までのご利用が可能です。さまざまなシーンに合わせてどうぞ。

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熊本県 千興ファーム直送馬刺し

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  特選 馬刺し盛り合わせ（フタエゴ・赤身・霜降り・タテガミ・上ロース）※小の料金です

  大 3520円（税込）名物！千興ファーム直送馬刺し。熊本より直送の馬刺しは、とろける美味しさ。

  1,760円（税込）

• 霜降り

  1,408円（税込）

• 赤身

  1,078円（税込）

• 上ロース

  1,298円（税込）

• フタエゴ

  1,078円（税込）

• タテガミ

  1,078円（税込）

• 生ハム

  880円（税込）

お造り

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  旬のお造り盛り合わせ（一人前から）

  770円（税込）～

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  本日のお刺身

  858円（税込）～

• 鮪カマトロ刺身

  1,078円（税込）

• 活〆カンパチ刺身

  968円（税込）

• 活〆真ダイ刺

  858円（税込）

サラダ

• カリカリじゃことキャベツのサラダ

  748円（税込）

• おかかたっぷりのトロロサラダ

  748円（税込）

• 温泉玉子とレタスのサラダ

  748円（税込）

• 海鮮刺身サラダ

  968円（税込）

酒肴

• ホタルイカの畳干し

  638円（税込）

• ほんとに辛い塩辛

  550円（税込）

• 上新香盛

  715円（税込）

• 野沢菜

  550円（税込）

• 茹であげ枝豆〈初夏～晩夏限定〉

  748円（税込）

• 茹であげ空豆〈2月頃～初夏限定〉

  748円（税込）

焼物

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  出し巻き玉子

  出汁をたっぷり含んだ極上の「出汁巻き玉子」。ふわふわ感と溢れ出る美味しさは感動ものです。

  638円（税込）

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  エリンギのバターステーキ

  748円（税込）

• 活穴子の白焼き

  1,078円（税込）

• 鰤（ブリ）カマ塩焼き

  935円（税込）

• 千葉ハーブ鶏の炙り焼き

  770円（税込）

• エイヒレ

  605円（税込）

煮物

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  黒豚の角煮

  935円（税込）

• 黒煮豚

  748円（税込）

• 蒸し豚のゴマだれかけ

  748円（税込）

揚物

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  活〆穴子の天ぷら

  1,078円（税込）

• 山芋の竜田揚げタルタルソース

  748円（税込）

• 千葉ハーブ鶏の唐揚げ

  748円（税込）

• 特大めひかりの唐揚げ

  825円（税込）

• 鯨（クジラ）竜田揚げ

  935円（税込）

• 鱧（ハモ）の天ぷら 〈5月初旬～秋限定〉

  1,078円（税込）

• 舞茸の天ぷら

  770円（税込）

鍋 ※2人前より承ります。

• 黒豚ロースと地鶏つくね鍋（一人前）

  2,530円（税込）

• 牡蠣味噌鍋（一人前）

  2,420円（税込）

• 地鶏鍋（一人前）

  2,530円（税込）

• 金目鯛（一人前）

  3,080円（税込）

• 味は、正油・味噌・昆布ポン酢の中からお好みでお選び下さい。

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• 雑炊　又は　うどん（一人前）

  550円（税込）

食事

• 手巻き天むす（3ケ）

  825円（税込）

• じゃこめし

  638円（税込）

• 千葉ハーブ鶏のぞうすい

  715円（税込）

• お茶漬け（紀州梅・紅鮭・岩のり）※各種の料金です

  550円（税込）

デザート

• 季節のシャーベット

  550円（税込）

• 抹茶アイス白玉ぜんざい

  693円（税込）