2024/04/13 更新 懐石 北瑞苑 コース詳細
北瑞苑自慢の本格懐石。旬の食材をふんだんに使用した見た目にも鮮やかなコースです。北新地での接待・歓迎会・送別会・同窓会など各種ご宴会におすすめ◎ソーシャルディスタンス会食に最適な完全個室やテーブル席をご用意
料金 |
22,000
円(税込) 税込・サービス料別/+3300円(税込)で2H飲み放題付に変更可 |
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品数 | 10品 |
利用人数 | 1~18名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の5日前14時まで |
補足事項 | 個室をご希望のお客様はご予約の際にお申し付け下さい。 |
コース内容
※お献立は月替わりでございます
【食前酒】山桃ワイン
【先付】 渡り蟹 雲丹 うすい豆
土佐酢ジュレ
【煮物椀】伊勢海老葛打ち 若芽 筍 茗荷
木の芽(海老味噌仕立て)
【お造り】桜鯛薄造り 赤貝 中とろ
伊佐木焼霜 梅肉 ちり酢(ぼんぼり大根)
【八寸】 金目鯛唐墨焼き 一寸豆
蛤黄味酢和え 花丸胡瓜 土佐酢
煮穴子桜葉寿し 冬子椎茸
帆立貝霙和え ミニトマト ペリーラ
新もずく酢 霰長芋
【強肴】 和牛サーロインと春野菜のすき鍋
新玉葱 若牛蒡 葛切り 溶き卵 粉山椒
【ご飯】 1. 鰻ご飯
2. 鉄火巻き
3. 蛍烏賊雑炊
4. 金目鯛煮麺
5. 唐墨茶漬け
6. 稲庭うどん(温・冷) よりお選びください
【香の物】赤蕪 胡瓜 大根 奈良漬け
【止椀】 赤出し 若芽 青葱 豆腐 粉山椒
【デザート】苺 アップルマンゴー 桜ジュレ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-04-13 19:52:31.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。