懐石 北瑞苑 コース詳細 2024/09/11 更新
【素敵な特典付き】祝い箸と祝い赤飯をご用意。ご希望でお部屋の掛け軸を寿のものに致します。御両家にとって大切な一日を迎えるための顔合わせ結納プランです。
| 料金 |
13,200
円（税込） 税込・サービス料別/+3300円(税込)で2H飲み放題付に変更可 |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 1～15名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年9月1日～ |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日14時まで |
| 補足事項 | 掘り炬燵式完全個室やテーブル席をご用意いたします。 |
コース内容
※お献立は月替わりでございます
【食前酒】山桃ワイン
【先付】 車海老芝煮 花穂 烏賊焼霜 ペリーラ
焼き茄子擦り流し 土佐酢ジュレ 振り柚子
【煮物椀】金目鯛葛打ち（丸仕立て）
玉子豆腐 丘若芽 糸柚子
【お造り】鯛 間八 蛸湯引き 鮪 梅肉
【八寸】 サーモンおかき揚げ 甘長唐辛子 パプリカ擦り流し
和牛蒸し煮 玉葱ソース
帆立焼霜 打ち胡瓜 辛子黄身酢 土佐酢
鯛松前寿し 檸檬カステラ
法蓮草あおさ和え 茎山葵
ヤングコーンナムル風 モロッコ隠元豆
【強肴】 淡路鱧柳川風鍋
白葱 三つ葉 椎茸 茗荷 小芋（肝 笛 子）
溶き卵 黒胡椒
【ご飯】 鰻とろご飯 もみ海苔 針大葉 粉山椒
【香の物】胡瓜 大根 柴漬
【止椀】 赤出し 若芽 青葱 豆腐 粉山椒
【デザート】ミルクブラマンジェ オレンジ メロン
シトラスジュレ ブルーベリー
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-09-11 16:16:40.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
