Dynamic Kitchen & Bar 燦 SUN OBPツインタワー店 コース詳細 2026/02/17 更新
冬【煌コース】冬の贅「寅河豚」に「山形牛サーロイン」贅沢三昧プラン〇プレミアム飲放題付
冬の贅「寅河豚」と贅沢な山形牛サーロインステーキ、本鮪握り寿司に舌鼓。接待、忘年会に最適な献立をご用意しました。お飲み物はクラフトジン〈六〉・クラフトウォッカ〈白〉・SUNTORY WORLDWHISKY 碧が堪能できる全32種のプレミアムプラン(＋3,500円)2時間飲み放題付きです。
| 料金 | 12,500 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 2～40名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年3月1日まで |
| 予約可能時間 | 11:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日20時まで |
| 補足事項 | ※全てのアレルギー物質を取り除くことが困難なため、 食物アレルギー対応をいたしかねます。※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。※お料理は個別でご提供いたします |
コース内容
冬の食材と燦のこだわり逸品を満喫する贅沢三昧コース。
【コース料理はお一人様ずつ、銘々でご提供させて頂きます】
◆先付◆
・芹と牛すじの茶碗蒸し
・河豚皮と紅芯大根の煎り酒ジュレ掛け
◆お造り◆
寅河豚のてっさ 本鮪
◆土鍋炊き◆
寅河豚のてっちり小鍋 河豚鰭出汁仕立て
◆冬味覚八寸◆
・あん肝の金山寺味噌和え
・蟹のいくら和え
・金目鯛の昆布醤油焼き
・菊菜の薩摩揚げ
・〆鯖の押し寿司
◆揚げ物◆
寅河豚の唐揚げ
◆主菜◆
山形牛サーロインステーキと伊予美人の雲丹醤油焼き
◆食事◆
本鮪握り寿司 赤身 中トロ炙り
◆甘味◆
氷菓
飲み放題内容
| その他 | ザ・プレミアム・モルツ 中瓶 |
| その他 | 碧AOサントリーオールドサントリーウイスキー角 |
| その他 | レモンサワーグレープフルーツサワートマトサワー柚子サワー梅酒サワー |
| その他 | ・ROKUジンソーダ・ROKUジントニック |
| その他 | ・HAKUウォッカソーダ・HAKUモスコミュール |
| その他 | グラスワイン 赤（ヴィッラビアンキ ロッソ）グラスワイン 白（ヴィッラビアンキ ビアンコ）スパークリングワイン（ラルス スプマンテ）グラスワイン フロムファーム マスカット・ベーリーＡグラスワイン フロムファーム 甲州 |
| その他 | 千秋蔵（冷酒）黒獅子（熱燗）九頭龍（冷酒） |
| その他 | （水割、ソーダ割、ロック、お湯割）鳳凰美田 完熟もも、みかん、ゆず麦焼酎芋焼酎南高梅酒 |
| その他 | ウーロン茶グレープフルーツオレンジペプシジンジャーエールオールフリー |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/02/17
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
