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心龍 おすすめレポート

おすすめレポートについて

beige-manさんの写真

beige-manさん

投稿日:2009/08/06

「白麻婆豆腐」もう一度食べたい!

ネットで見て以前から気になっていた中華街の「心龍」についに行ってきた。
「白麻婆豆腐」ってどんなのだろう?と興味津々だったが、ランチでも食べられると知ってまずはランチで様子見に…

ランチはとろみのある具沢山なスープ(よくみたらフカヒレだった!)とごはん、大根や人参の酸っぱい漬物がメインの料理とセットになっていて、更に食後に杏仁豆腐が付いていた。これで1,000円ならうれしいもんだ。

私はもちろん白麻婆豆腐♪
友人はエビチリ、息子くんは牛肉と野菜のオイスター炒めをチョイス。

白麻婆豆腐は麻婆豆腐なのに、見た目は豆腐の旨味(塩味)みたい。
全体的に「白い」。
一口食べてみると、しっかり目についた塩味とすっきりとした辛さがなかなか美味しい♪
柚子胡椒みたい。。。
赤いバージョンに比べるとすっきりとしててちょっと上品な感じかな…

料理も美味しかったけど、お店のお姉さんが◎!
外の看板をチェックしていたらすぐに気付いて声をかけてくれたのも、全然押し付けがましくなくていい感じだったし、それだけでテンションあがる。
やっぱりサービスって大事。
ランチ
来店シーン:家族・子供と
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