RAKU SYOKU DINING　一土　いっと

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  ◆薬膳和鍋、18種の和漢、和出汁で滋養強壮・美肌

  《身体整う薬膳和鍋》豚薬膳鍋・鶏薬膳鍋◆『滋養強壮』『美肌』『免疫力アップ↑』『疲労回復』『デトックス』に効果的アリ！◆18種の和漢、和の出汁のエキスたっぷり醤油ベースの薬膳スープに旬の食材と木の子を加えてた体に良いヘルシー鍋『松の実・白木耳・クコの実・蓮の実・金針葉・陳皮・龍眼・花椒・ナツメ…など全18種』

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  ◆プリプリ大海老南蛮揚げ◆甘辛ダレと自家製タルタルで

  ◆プリプリ大海老南蛮揚げ◆ 大海老をふっくら揚げて甘辛ダレ、スイートチリソース、自家製タルタルソースを絡めて召し上がれ♪

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  熊本馬刺し！『大皿！炙り桜ユッケ』

  ◆熊本直送！薄切り馬刺しを軽く炙って、卵と甘辛ダレと絡めて☆極馬の一品！！（基本の桜ユッケの1.5倍量）

  1,680円（税込）

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  ◆◆熊本極上馬刺し8種◆◆

  ◆熊本極上馬刺◆上赤身刺・桜ユッケ・ハツ刺・レバ刺・タテガミ刺・フタエゴ刺・バラヒモ刺・タンスモーク

  1,185円（税込）

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  ◆九州産牛モツ鍋 ◎牛モツ鍋(アゴ醤油・麻辣(マーラー))

  ◆復活！牛もつ鍋(国産プリプリ牛もつの旨味がしみでる今年イチオシ鍋☆)

  1,780円（税込）

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  ◆鶏ゆず塩鍋・牛モツ鍋・鶏水菜鍋・石狩味噌鍋・薬膳和鍋

  ◆鍋MENU◆一番人気は☆鶏ゆず塩鍋！（鶏の旨味と柚子の香りが◎）※御注文は2人前からでお願いします。他、☆石狩味噌鍋・☆鶏水菜鍋・ 復活☆牛もつ鍋（国産牛プリプリモツ使用、醤油&味噌)◆NEW御鍋！二種の薬膳和鍋(18種の和漢と和のお出汁で滋養強壮・美肌・免疫力アップ↑)

  1,480円（税込）

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  ◆薬膳和鍋◆18種の和漢、和の出汁のエキスたっぷり醤油ベースの薬膳スープに旬の食材、体に良いヘルシー鍋

  《身体整う薬膳和鍋》豚薬膳鍋・鶏薬膳鍋◆『滋養強壮』『美肌』『免疫力アップ↑』『疲労回復』『デトックス』に効果的アリ！◆18種の和漢、和の出汁のエキスたっぷり醤油ベースの薬膳スープに旬の食材と木の子を加えてた体に良いヘルシー鍋『松の実・白木耳・クコの実・蓮の実・金針葉・陳皮・龍眼・ナツメ・ポルチーニ茸など全18種』※御注文は2人前からでお願いします。

  2,180円（税込）

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  熊本直送！上赤身馬刺し☆

  熊本直送！霜降り馬刺し☆トロプリの食感！ふたえご刺し、タテガミ刺し、上赤身刺し、ヒレ刺しレバー刺しなど。本場甘め醤油、にんにく生姜で！

  1,185円（税込）

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  ◆前日予約で◆熊本極上馬肉すき焼き

  ◆熊本馬肉を使ったヘルシーな馬肉のすき焼き♪元気が出る、精のつく、癖のない味わい！秘伝の甘めの割り下にさっと煮込んだお肉を卵にくぐらせて召し上がれ♪1人前2180円　※御注文は2人前からでお願いします。

  2,180円（税込）

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  新登場！『海老南蛮揚げ』

  プリプリ！『海老南蛮揚げ』ふんわり揚げた海老の唐揚げに甘酢ダレ+タルタル+スイートチリを絡めて召し上がれ♪

  825円（税込）

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  ◆牛もつ鍋復活！(九州産牛モツ使用！)牛モツ鍋

  ◎牛モツ鍋(アゴ醤油・麻辣(マーラー))1人前1780円　※御注文は2人前からでお願いします。

  1,780円（税込）

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  熊本馬刺し！『大皿！炙り桜ユッケ』

  ◆熊本直送！薄切り馬刺しを軽く炙って、卵と甘辛ダレと絡めて☆極馬の一品！！（基本の桜ユッケの1.5倍量）

  1,680円（税込）

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  宮崎名物チキン南蛮♪

  自家製タルタルソースでどうぞ！

  825円（税込）

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  ◆前日予約で◆イノシシ鍋（ぼたん鍋）柔らか猪肉と特製つくね絶品！臭みも無く、コクと深みが出汁に溶け◎

  ※事前予約でお願いします◆新登場◆イノシシ鍋（ぼたん鍋）※イノシシは牛肉と比べて、ビタミンB1が多く、カルシウムは約2倍、低カロリーで高タンパク、美容にとても良いだけでなく、疲労回復にも◎◆2022年　猪鍋の他は、鶏ゆず塩鍋（鶏旨味と柚子香りが◎）・石狩味噌バター鍋（味噌バターでコク深い味わい）・鶏水菜鍋（さっぱり醤油)  1人前2680円　※御注文は2人前からでお願いします。

  2,680円（税込）

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  サバ粕漬け焼き~味噌風味~

  丸の鯖を丁寧に捌き、独自のブレンド味噌に2日間つけて寝かせた一品！日本酒にピッタリ！是非

  850円（税込）

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  サバ燻製

  脂の乗った鯖をじっくり桜チップで燻製しました。他、ササミ燻製・ししゃも燻製・鶏カルビ燻製…

  780円（税込）

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  鯖カレーディップ

  じっくりサバを煮詰め、その出汁に更に野菜を入れて煮詰めて特製ブレンドのスパイスで整えた至極の一品☆

  725円（税込）

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  マグロキムチユッケ

  甘辛!!自家製ユッケダレを使用♪

  980円（税込）

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  新鮮刺身三点盛り

  その日、その時期の新鮮な旬の魚をお得盛り♪

  1,980円（税込）

【熊本直送！馬刺し】

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  馬刺し五点盛り合わせ

  人気の馬刺し5点盛り合わせです♪色々な部位を食べ比べてみたいお客様におすすめです！※盛り合わせの内容は仕入れ状況により変更となる場合がございます。

  5,485円（税込）

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  桜ユッケ

  1,185円（税込）

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  馬刺し三点盛り

  3,285円（税込）

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  霜降り馬刺し/フタエゴ

  希少部位あばら肉甘み旨み凝縮（フタエゴ）

  1,185円（税込）

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  上赤身刺し/タテガミ

  希少部位ゼラチン質と脂分の甘みゆたか（タテガミ）

  1,185円（税込）

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  バラひも馬刺し

  熊本では超人気部位！プニュ、モチモチな食感♪別名、馬カルビ！！あばら骨のまわりの肉だけあって旨味が濃厚☆

  1,185円（税込）

【宮崎直送】

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  鶏ももタタキ　柚子胡椒

  825円（税込）

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  宮崎名物チキン南蛮

  800円（税込）

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  九州産！手羽先唐揚げ

  725円（税込）

• とりササミ燻製

  605円（税込）

• 名物！馬酢モツ

  616円（税込）

【体が欲しがるサラダ達】

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  長葱じゃこサラダ

  660円（税込）

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  しらす中華サラダ

  660円（税込）

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  ゴロっと野菜のニース風サラダ

  860円（税込）

【まったり楽しむ七厘焼き】

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  うるめいわし/エイヒレ/ししゃも味醂干し

  600円（税込）

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  鰯の味醂干し/鮭とば/氷下魚/

  600円（税込）

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  ホタルイカ一夜干し

  600円（税込）

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  七輪炙り！かわきもの盛り合わせ

  1,015円（税込）

【ちょこっと贅沢に朴葉焼き】

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  イノシシ肉の朴葉味噌焼き

  朴葉味噌と柔らか猪肉が食欲をそそる、限定メニューです！

  1,280円（税込）

【ちょっと一品】

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  牛しぐれ卵とじ

  680円（税込）

• しらすおろし/たこわさび

  500円（税込）

• 梅水晶 / いぶりがっこクリームチーズ

  500円（税込）

• 漬け物盛り合わせ

  555円（税込）

• ピリ辛肉味噌豆腐

  650円（税込）

• 鶏白レバーパテ

  725円（税込）

• 豚トロトロ煮

  725円（税込）

• わさび梅キューリ／たたきキューリ塩コブ和え／二種味噌キューリ

  500円（税込）

• 揚げ銀杏

  500円（税込）

• 猪肉ソーセージ

  680円（税込）

• プリプリ水餃子

  798円（税込）

• わかめとシラスの酢の物/イワシのゴマ酢漬け

  560円（税込）

【燻製】

• 燻りガッコクリームチーズ/ササミの燻製

  500円（税込）

【揚げもん】

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  宮崎チキン南蛮

  908円（税込）

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  マグロ竜田揚げ

  625円（税込）

• ポテトフライ(塩、ガーリックチーズ、バター醤油）

  550円（税込）

• とり唐揚げ　油淋鶏ソース

  725円（税込）

• カリカリ揚げ餃子

  625円（税込）

• 海老チーズ春巻　2本

  842円（税込）

• ゴボウ揚げスティック

  625円（税込）

• 揚げたて厚揚げ

  688円（税込）

• 野菜とシラスのカリカリチヂミ

  725円（税込）

【ご飯もの】

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  高菜漬けの混ぜご飯　明太子のっけ

  725円（税込）

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  一土風ガパオライス☆目玉焼き付き☆

  998円（税込）

• わかめしらす混ぜごはん

  798円（税込）

• 豚トロトロ丼

  1,015円（税込）

• ピリ辛肉味噌ややビビンバ風

  925円（税込）

• 茶漬け各種

  しらす／梅／明太子／塩コブ／高菜

  660円（税込）

【デザート】

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  濃厚ニューヨークチーズケーキ

  650円（税込）

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  本日のパウンドケーキ

  550円（税込）

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  季節の手作りパフェ

  1,078円（税込）

• ベルギーワッフル　アイス添え/シナモンチュロス　アイス添え

  650円（税込）