トレモンテ Tre Monte コース詳細 2022/05/30 更新
【CENA-B 8,900円】(税込9,790円)
ワイン片手にお気軽にお楽しみいただけるスタンダードコースです。旬の食材をふんだんに使用し、様々の料理をお楽しみいただけるコースです。
| 料金 | 9,790 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 17:00～19:00 |
| 予約可能曜日 | 月・水～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 補足事項 | ドリンクは、ソムリエが厳選したワイン or 約100種類の飲み放題がお選びいただけます。 お1人様プラス3,000円 ※サービス料10％別途頂戴しております。※画像はイメージです。 |
コース内容
<AMUSE>
稚鮎のフリットと鮎のリエット
<ANTIPASTO>
魚介のカクテル仕立て
ロースト高糖度トマトと新玉葱のクリーム
<ANTIPASTO>
賀茂茄子のオーブン焼き
黒ニンニクと味噌のペースト マスカルポーネ
<ANTIPASTO>
牛タンのグリル 夏牛蒡とルッコラ
塩レモンとブロードのソース
<PRIMO>
千葉県産サザエのアマトリチャーナ
肝のアクセント スパゲットーニ
<PESCE>
本日の産直鮮魚
おすすめの調理法にて
<CARNE>
石黒農場ホロホロ鶏のロースト
とうもろこしのピュレとトリュフ香るクリーム
<DOLCE>
メロンのスープ仕立て
アニス風味のアーモンドのブラマンジェ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2022-05-30 14:09:30.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
