2022/11/20 更新 お食事処 安さん 料理
料理のこだわり
サイドメニューや副菜小鉢も充実!一品料理は300円~
ナムルやかぼちゃの煮つけなど、定番のサイドメニューが充実。ホルモン以外にも、リーズナブルな旬の一品料理を、多数ご用意しております。食材や料理法もさまざま。カウンター席もございますので、仕事帰りのお食事やサク飲みにもピッタリのお店です!お一人様も大歓迎です。
初めてのお客様は、名物「ホルモン焼き」をどうぞ
【食べ方】特製タレと野菜(玉ねぎ、ネギ)がついてきます。鉄板が煮立ったら、野菜と混ぜます。火が通ったら、弱火に変え、お召し上がりください。肉のエキスがたっぷり出てきた所へ、豆腐やうどんを入れ、旨みを余すことなく吸わせ、お召し上がり下さい。※〆の「うどん」「中華めん」「雑炊」は、クーポン利用で無料サービス致します!
お食事処 安さん おすすめ料理
当店一番人気☆★【2時間飲み放題付き♪】「名物!ホルモン鉄板焼き」宴会3500円コース!
【新年会に♪】店長おすすめ料理に、2H飲み放題が付いた、ボリュームも有るお得なコース!もちろん、やっさん名物の「ホルモン焼き」がメインです。仕事関係の飲み会、ご宴会に好評です♪瓶ビールや日本酒も飲み放題の2H飲み放題です!
3500円
【ホルモンの湯引(ゆびき)400円】
牛のアキレスけん、ミノ、ムキセンマイなど新鮮なホルモンをさっと湯がいて提供。いろいろな部分が食べられる。辛みと酸味のある「チョジャン」だれ(=唐辛子酢みそダレ)でどうぞ!
400円
【ホルモンフライ(レバー/ミノ/センマイ など)各500円】
おつまみにぴったりなホルモンフライ。さくっとあげられた衣の食感がいい。ピリ辛ソースとよく合い、お酒がすすむ。栄養満点「レバーフライ」、こりこりした食感の「ミノフライ」、そして「センマイ天」など
各500円
お食事処 安さん 料理
安さん特製!鉄板焼
※鉄板焼には、特製タレと玉ねぎ・ネギが付いてきます!お好みのホルモンや具材を選んで、楽しんでいただけます。
天肉(ツラミ)とは、牛のほっぺた。首の部分と同じように、よく動かす部分ですのでとても味が濃厚です。
身の中に脂が少ない割にはうま味も多く、コリコリした食感が楽しめます。
大腸部分。脂がジューシー。
肝臓。ビタミンや鉄分を多く含みます!
第四胃。コリコリした歯ごたえで旨みも濃厚です!
牛の第三胃。ザクザクした歯ごたえがあります!
第一胃袋。くせはあまりなく、かなり歯ごたえがあります。
「カルビ」とは韓国語で「アバラ骨の間の肉」のことだそうです
旨みを吸ったお豆腐は美味!
ホルモンフライ
逸品
季節の一品料理 ※仕入れによって内容は異なります。
仕入れ状況によりお値段は変更させていただく場合もございます
栄養もたっぷり
素朴な味つけ
初夏のおすすめ
備考
- 掲載は一部です。また、季節によりメニューや金額は変わる場合がございます。コース料理(2000円~、4名以上)などについて詳しくは店舗にお問い合わせください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-11-20 12:22:11.0