Trattoria and Bar Over 料理のこだわり
-
牛肉の赤ワイン煮
スキレットで仕上げるこの料理 とにかく牛肉が柔らかい！箸で軽く裂ける仕上がりです。バケットと一緒に食べるのが美味しい食べ方です。
-
フォアグラのリゾット
比較的大ぶりのフォアグラを使い贅沢なリゾットに仕上げています。
Trattoria and Bar Over 料理 2026/03/18 更新
Trattoria and Bar Over おすすめ料理
-
開化楼特製麺 青ネギとアンチョビクリームロマーナ
あの老舗製麺所の開花楼特製麺を使った一皿。エリアNo. 1の極太のイタリアローマで親しまれているトンナレッリを使うことでアンチョビクリームに良く絡みつくきます。青ネギとの相性も抜群なパスタ！
1,419円（税込）
-
飲み放題120分2200円！コース予約に付けられます★スパークリングワインは1980円で大人気
「飲みメイン！」「とにかく飲みたい！」「料理もお酒も好き！」という方に最適です！プレミアムモルツも飲み放題
2,200円（税込）
-
3種のカルパッチョ
当店オススメのカルパッチョをバージョンアップ！贅沢に海鮮を3種類も盛り付けちゃいました！生タコ、エンガワ、炙りサーモン等を豪華に♪（※仕入れにより異なります。）ソースはスパイスも入れ、当店でオリジナルの配合で作ったソースをかけてご提供いたします。
1,210円（税込）
Trattoria and Bar Over 料理
TAPAS
SALAD
-
野菜たっぷりシーフードサラダ
エダムチーズと自家製ドレッシングのシーザーサラダ
1,078円（税込）
-
野菜たっぷり生ハムサラダ
自家製バジルドレッシングで仕上げる当店人気のサラダ
1,078円（税込）
CHEF'S FAVORITES
-
ガーリックシュリンプ
オリジナルガーリックソースはクセになるほどの人気のある一品 バケットをつけるのがオススメです
1,100円（税込）
-
おまかせ5種盛合せ
色々なものを少しずつ キッチンスタッフがその日のお勧めをチョイスする魅力ある一皿
1,100円（税込）
-
水牛モッツァレラのカプレーゼ
イタリア産のモッチリとした旨味のあるチーズをどうぞ
1,045円（税込）
-
バケット
ご一緒にどうぞ
220円（税込）
-
タコのカルパッチョ
サッパリとしたオリーブソースにワインが進みます
1,045円（税込）
-
精肉店特製"生チョリソ"鉄鍋仕立て
うまさ抜群の生チョリソです
1,098円（税込）
FRIED
MAIN
-
鉄鍋牛肉のとろっとろっ赤ワイン煮
牛肉をはしで切れる程柔らかく長時間煮込みました バケットに付けてどうぞ
1,958円（税込）
-
和牛のタリアータ
食べやすい大きさにカットした牛肉のステーキ ルッコラとチーズと一緒に。限定数なのでお尋ねください
2,178円（税込）
PASTA
-
ガーリックミート
ここでしか味わえない自家製ミートソースの一番人気のパスタがこれ！！シンプルでいながらガーリックと特製チーズとミートソースのクセにさせる味が絶品です オススメ
1,309円（税込）
-
極上スープのイタリアン鍋
ブイヤベース/クリームチャウダーからお選びください。ガラと野菜からじっくり時間をかけて作った極上スープにモッチモチの麺が入ったイタリア版「鍋」至福ひと時をどうぞ。〆のパスタにもオススメです
1,738円（税込）
-
いくらと小柱のバーニャカウダークリーム
アンチョビとガーリックが効いたクリームソースにホタテの甘さとイクラのアクセントが大人気
1,738円（税込）
-
魚介のジェノベーゼ
自家製ジェノベーゼソースと魚介の甘さがマッチバジルの香りが食欲をそそります
1,628円（税込）
-
モッツァレラとフレッシュトマト
イタリア直送の水牛モッツァレラはコクと食感がバツグン 色鮮やかなこの一皿です
1,419円（税込）
-
黒トリュフのカルボナーラ
ウンブリア州トリュフの大産地からお届けします
1,738円（税込）
-
厚切りベーコンの温玉のせカルボナーラ
1,518円（税込）
-
魚介たっぷりのペスカトーレ
1,518円（税込）
-
生ハムとガーデンリーフのペペロンチーノ
1,298円（税込）
-
フォアグラのガーデンリーフとパルミジャーノを添えて
2,288円（税込）
-
ボンゴレ・ビアンコ
1,298円（税込）
-
スモークサーモンとレモン
1,298円（税込）
FRESH もっちり生パスタ
-
パッパルデレのサーモンとイクラのクリームソース
極太の生麺がモッチリさをさらに引出しミルクたっぷりの自家製クリームソースに絡みます
1,738円（税込）
-
青ネギとアンチョビクリームロマーナ
浅草開花楼の太麺を使用した食べ応えあるパスタです
1,419円（税込）
-
パッパルデレのボロネーゼオーブン焼き
たっぷりのモッツァレラチーズを極太幅広麺をラザニア風自家製ミートにチーズが絡みつき旨さ絶品です
1,628円（税込）
-
キタッラの完熟トマトとモッツァレラのアラビアータ
断面が四角いのが特徴なこの麺はトマトソースと溶けだしたモッツァレラチーズに良く絡み完熟トマトの旨みが広がります
1,562円（税込）
-
キタッラの濃厚ウニのクリーム
ウニをクリームで仕立てた人気のパスタ
1,892円（税込）
-
ガーリックミート ロマーナ
浅草開花楼の太麺を使用した食べ応えあるパスタです
1,309円（税込）
-
ガーリックチーズロマーナ
浅草開花楼の太麺を使用した食べ応えあるパスタです
1,199円（税込）
PIZZA
-
4種のチーズクアトロフォルマッジ ピッツァ
たっぷりの4種類のチーズが生地にいっぱい広がるオススメのピッツァです お好みで蜂蜜をかけてどうぞ
1,738円（税込）
-
バジル&トマト ピッツァ
自家製ジェノバソースを使用したバジルの香りが広がる大人気のピッツァです
1,430円（税込）
-
マルゲリータ ピッツァ
モッツァレラチーズ トマト バジルのイタリア定番
1,265円（税込）
-
黒トリュフのビスマルク
ウンブリア州トリュフの大産地からお届けするトリュフと卵が絶妙
1,738円（税込）
-
ドライトマトとアンチョビのペペロンチーノ ピッツァ
1,342円（税込）
-
生ハムとガーデンリーフピッツァ
1,342円（税込）
RISOTTO
-
パルミジャーノチーズのリゾット
チーズ好きにはたまらない一皿 パルミジャーノだけでなくゴルゴンゾーラ・エダム等もバランスよく入った至福のリゾット
1,320円（税込）
-
フォアグラリゾットきのこ仕立て
大振りなフォアグラを使用した自信をもってオススメする一皿
1,980円（税込）
HOMEMADE おすすめの自家製デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/18
