味噌屋 庄助 おすすめレポート
おすすめレポートについて
みーさん
30代前半/女性・投稿日:2009/12/03
本当にうまい!!
以前、近くに住んでいた際によく利用していた、味噌ラーメンのみのお店です。
知人に勧められて行ったのですが、今まで出会った数々の味噌ラーメン達には申し訳ないですが、比べ物にならないほどおいしいです。
味噌の種類も北海道、信州、江戸前と3種類あり、どれもかなり濃厚ですが、決してしつこくない、脂っぽくない、後味もとてもよいです。
千葉のここにしかないらしいですが、ぜひ、全国チェーン展開を希望したいです。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
味噌屋 庄助 ご当地グルメガイドの口コミ(9)
提供 :
地域別の味噌を使った味噌ラーメンが美味しいお店です。味噌ラーメンは普段食べませんが、こちらの味噌ラーメン[北海道]は、とても美味しくて好きです。夜は混んでいて駐車場がいっぱいの時もあります。
濃厚な味噌ラーメンがくせになります。ジャージャー丼もハマります。おつまみも豊富です。混んでいることが多いです。
味噌ラーメンのお店ですが、いろいろな地域の味噌が味わえます。かなりおいしい味噌ラーメンだと思いました。
甘口がウリな「江戸前味噌ラーメン」を注文。確かにスープは甘口なものの塩気もやや強め、舌触りはまろやかさを感じる。トッピングで豚ミンチの甘辛煮とニンニクチップが混ざって、スープの味付けの中心的存在となっている。海苔は1枚を切らずに乗っており、ビジュアルとして立派。麺は中麺の縮れ麺。スープに絡んで相性は良い。基本系で叉焼が1枚も乗っていないのは寂しいところかな。