全国特選素材とこだわり料理の店　雪月花　本館

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  錦爽鶏の炭焼き盛り合わせ

  赤鶏のモモ肉と錦爽鶏のぼんじりレバ・せせり・砂肝の盛り合わせ。シンプルに塩で仕上げました。

  980円

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  産直鮮魚

  港からの直送なので鮮度が違います！あなたのお好みに合わせてお楽しみください。

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  雪月花サラダ

  契約農家のお野菜をふんだんに使ったサラダ。当店オリジナルの胡麻ドレッシングでどうぞ！

  620円

【雪月花　自慢の一品】

• 美明豚のしゃぶしゃぶ

  1600円

• 秋田比内地鶏きりたんぽ鍋

  1890円

【幸せいっぱい小鉢】

• 大人のポテトサラダ

  380円

• 人文字ぐるぐる

  380円

• ふわふわ海老真丈

  500円

【畑の贈り物】

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  健康野菜の小さな菜園風

  900円

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  彩り野菜の麻婆土鍋焼き

  580円

• 雪月花サラダ

  620円

• 野菜のごちそう～季節のお野菜を様々な調理法で～

  900円

【ふわふわ豆腐ととろとろ卵】

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  こだわり玉子の出汁巻

  480円

• 自家製ざる豆腐

  580円

• 銀カツ煮

  580円

• 豆腐シュウマイ

  480円

【魚】

• 本日出荷の旬鮮魚

  1720円

【鍋】

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  美明豚のしゃぶしゃぶ

  1680円

• 水郷赤鶏の濃厚白湯鍋

  1800円/1人

• 特製もつ鍋

  1200円

【肉の醍醐味】

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  錦爽鶏の炭火焼き盛り合わせ

  980円

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  郷赤鶏の骨付きモモの辛みそ焼き

  1850円

• 手羽先の秘伝スパイシー揚げ　5本

  480円

• 水郷赤鶏の和風よだれ鶏

  680円

• 錦爽鶏の手羽元　里煮込み

  480円

• 肉汁たっぷりまんまるメンチカツ

  650円

• 秋田比内地鶏のもも炭焼き

  1580円

• 水郷赤鶏のモモ骨付き1本唐揚げ

  1850円

【〆】

• 釜焼きコシヒカリ

  480円

• 秋田県比内地鶏の親子丼

  750円

【ささやかな幸せ】

• ふるふるわらび餅

  420円

• 季節のアイスクリーム

  350円

• 自家製杏仁豆腐

  380円