最高の素材を最高の季節に。【鴨なすとうなぎの挟み磯辺揚げ】
甘みのある静岡産うなぎを京都の鴨なすに挟み、高温でサッと揚げました。さっぱり岩塩で、素材の味を楽しんでいただけます◎職人が手間暇かけてお作りする、こだわりの創作和食は味彩坊ならでは。一度食べたらファンになってしまうかもしれません。
980円
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写真はイトヨリダイと里芋・とうがんの網焼き。天然塩でふっくら焼きあげたイトヨリダイは磯の香りが◎
接待や両親など…大切な人をもてなしたい。そんな時にぴったりのお店です。和の創作料理でお手伝いします◎
テーブル席は、20名様までのご宴会にも対応!カウンターから個室まで、大中小さまざまな人数様で利用可能◎
鮮魚と旬のお野菜を堪能できる一番人気のさくらコース!!活締めにした青森産ヒラメと静岡産白イカは身が透き通って甘みがあり、本マグロは脂がのっています。焼き物は「イトヨリダイと里芋、とうがんの網焼き・梅肉添え」。持ち味を生かし、天然塩でこんがり焼いたイトヨリダイは磯の香りがして美味◎
3,500円
甘みのある静岡産うなぎを京都の鴨なすに挟み、高温でサッと揚げました。さっぱり岩塩で、素材の味を楽しんでいただけます◎職人が手間暇かけてお作りする、こだわりの創作和食は味彩坊ならでは。一度食べたらファンになってしまうかもしれません。
980円
お刺身用の釣り金目鯛をさっと炊き上げ、柔らかく煮付けました。甘辛のいいお出汁をさらに味わって頂けるよう、当店の煮付けは豆腐添え。ごはんとの相性も抜群です!!
1,200円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
素材の味を一番おいしくお召し上がりいただける調理法・味付けを研究し尽した味彩坊の創作料理。写真は「鴨なすと魚介のかぶら蒸し」。白身魚、ホタテ、えびをぜいたくに使用し、ぎんなん、きくらげとすりおろしたかぶを合わせ蒸しに。銀餡(ぎんあん)=かつおの旨出し餡で薄味に仕上げました。日本酒や焼酎との相性も抜群です!!
お魚は漁港直送で鮮度抜群!!白身の刺身は身が透き通っていて甘みがあり、天然の本マグロは臭みがなく脂がのっていて常連さんにも大人気!!お野菜はシーズン毎に旬のものを仕入れ。長年愛される地元の名店、職人の作る美味しい和食を食べたいなら、ぜひ阿佐ヶ谷味彩坊で◎
白壁に木目調のやわらかで温かい雰囲気のテーブル席です。会社の宴会に同窓会に・・用途に合わせてどうぞ。
人気の個室は4名~8名迄。個室でお食事されたい方は御予約がお勧めです。
カウンター越しから板前さんが見えます!プロの腕前をぜひ目の前でご覧あれ!
1名様
団体様も歓迎◎
1名様
カウンターは一名様、二名様でゆったり◎
1名様
カウンターは一名様、二名様でゆったり◎
4名様
落ち着いたテーブル席。
4名様
2~4名様にもアレンジ可能◎
8名様
奥のお席はテーブル席8名掛け×1、20名掛け×1
8名様
奥のお席はテーブル席8名掛け×1、20名掛け×1
店主自らがお料理に合う各地の地酒や地焼酎を厳選。種類も豊富ですので、きっとお好みの1杯が見つかるはずです。獺祭(だっさい)、十四代(じゅうよんだい)など、日本酒好きならきっと頼みたくなる名酒も取り揃えております。
予算で選びたい方や、料理にこだわりたい、いつもと違った飲み会に…。漁港直送の鮮魚や、旬のお野菜など、味彩坊では各地からの厳選仕入れの素材を贅沢にお楽しみいただけるコースを5つご用意!!日本酒、ワイン、焼酎(麦・芋)を含む飲み放題1,500円は8名様~受付◎【さくらコース3500円】【期間限定のとらふぐコース6800円】等。
カウンターでの一人飲み、少人数はもちろん、6名・8名・12名・20名様などなど、人数に合わせお席をご用意いたします◎ご家族で、お友達同士で、女子会やママ会にも!!半個室は8名様、店舗全体は28~39名様で貸切可能。ご希望の人数・ご予算等、お気軽にご相談ください!!
一貫一貫、職人さんが丁寧に握る本格寿司も自慢の逸品です。季節に合わせ、旬の鮮魚をご提供致します。お刺身、焼き物、煮物など…是非一度ご賞味下さい。
店名 | 味彩坊 阿佐ヶ谷 |
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住所 | 東京都杉並区阿佐谷南1-34-13魚清ビル2F |
アクセス | JR阿佐ヶ谷駅南口徒歩7分。(阿佐ヶ谷駅南口を出て、パール商店街を直進。BOOK-OFFさんの正面に当店はございます。) |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
火~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) |
お問い合わせ時間 | 営業時間と同じ |
定休日 | 月 |
平均予算 | 4000円~6000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | お通し代300円 |
お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス 個室に換気設備あり |
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店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 39席(カウンター11席、テーブル20席+8席ございます。) |
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最大宴会収容人数 | 39人(お店全体は28~39名、テーブル席は16~22名様で貸切可能です。) |
個室 | なし :4~8名様用の半個室がございます。ご家族・グループで落ち着いてお食事を楽しんでいただけます。 |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 :お店全体は28~39名、テーブル席は16~22名様で貸切可能です。人数・予算等お気軽にご相談ください。 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし :入口はお二階にございます。スタッフがお手伝い致しますので、どうぞお気軽にお申し付けください。 |
駐車場 | なし :近隣のコインパーキングのご利用をお願いいたします。 |
英語メニュー | あり |
その他設備 | 03-5378-9585 |
飲み放題 | あり :飲み放題付コースをご用意しております。事前のご予約をお願いいたします。 |
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食べ放題 | なし :職人が一品一品丁寧に調理して提供いたしますので食べ放題は行っておりません。 |
お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
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備考 | - |
2023/10/06 更新
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