Blue　Grosso　(ブルーグロッソ)

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  大切な人を祝いたい。特別な日だけに、特別なお祝いを

  大切な人を心からお祝いをしてあげたい。喜んでもらいたい。ありきたりなケーキではなく、ブルーグロッソオリジナルケーキをご用意いたします。お好きなメッセージを入れて、サプライズでも必ず喜んで頂けますよ。

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  季節野菜を使ったパスタ。

  季節の野菜達も沢山入荷しています。食べたいな～、おいしそうだな～と思ったら即購入し、その日だけの限定パスタなんかもあります。また、お好みのパスタを提供いたします。気軽に話かけてくださいね。

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  季節の前菜からデザートまで、旬を味わうブルグロ自慢のフルコース。

  ブルグロの全てのコースは新鮮な食材をたっぷり取り入れており女性に嬉しい健康志向のコースやデートや記念日にピッタリ♪パスタ・魚・お肉全てが堪能できる『プレミアムコース』など様々なプランをご用意しております！

  3500円～(税込)

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  旬の食材×生パスタ。香りと旨みが絡む、至福の一皿。

  ブルーグロッソのこだわりのパスタは、旬の食材と手作りソースが魅力。毎日仕入れる新鮮な野菜や魚介を活かし、素材の旨みを最大限に引き出します。もちもちの生パスタに、香り高いオリーブオイルと丁寧に煮込んだソースが絡む、ここでしか味わえない一皿です。

  1000円～(税込)

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  世界に一つだけのケーキ、カクテルでお祝いを。特別な日に特別なお祝いをお手伝いいたします。

  特製のケーキは、見た目にも美しく、季節のフルーツをふんだんにあしらった華やかな仕上がり。ふわりとしたスポンジに上品な甘さのクリームを合わせ、鮮やかなフルーツや飾りが食後のテーブルを一気に華やげます。プレートには「Happy Birthday」のメッセージが描かれ、キャンドルを灯してお祝いの演出も可能です。

  ９００～

【季節のおすすめ】

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  (2)自家製ポテトサラダ

  ツナ、きゅうり、ニンジン

  550円（税込）

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  (3)ふわふわオムレツ　トリュフのクリームソース

  660円（税込）

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  (10)北海道産ベビーホタテと季節野菜のアヒージョ

  1,380円（税込）

• (1)季節のスープ！大地の恵みニンジンのクリームスープ

  550円（税込）

• (4)野菜とベーコンのクリーミーキッシュ

  780円（税込）

• (5)北海道産モッツァレラと熊本産フルーツトマトのマリネ

  860円（税込）

• (6)かぼちゃのニョッキ　ゴルゴンゾーラのクリームソース

  980円（税込）

• (7)旬の味覚！イチゴと生ハムのサラダ

  1,380円（税込）

• (8)自家製マリネ！サーモンののカルパッチョ

  自家製マスタードソース

  1,450円（税込）

• (9)広島県草津漁港直送！【かき】のアヒージョ

  1,480円（税込）

• (11)牛スジ煮込みと青森産土ごぼうの　パスタ

  ゴマの香り

  1,270円（税込）

• (12)広島県草津漁港直送！【かき】のクリームパスタ

  1,550円（税込）

• (13)釣りイカ！！イカ墨のペペロンチーノ

  1,380円（税込）

• (14)日高産昆布仕込みの炙り明太子と大葉の和風パスタ

  1,370円（税込）

• (15)しめじとポルチーニ茸のクリームパスタ

  1,450円（税込）

• (16)快一匹魚料理！！【鯛のアクアパッツア】

  1,680円（税込）

• (17)穀物飼育【牛肉のステーキ】ストリップロイン

  ワサビ醤油で

  2,380円（税込）

【盛り合わせ】

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  季節の前菜盛り合わせ(2名分)

  あれもこれも。/旬の前菜の盛り合わせ5種！/ブルーグロッソの「美味しい」を詰め込みました。毎日変わるその日のおすすめ料理を少しづつどうぞ！

  3,600円（税込）

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  モクモクスモークの盛り合わせ(2名分)

  スモーク4種盛り/お酒のアテにぴったり　桜のウッドで香りづけ！色々なスモークを楽しんで下さい。/一例　★玉子のスモーク　★豚のスモーク　★サバのスモーク　★チーズのスモーク

  1,980円（税込）

まずは、あっさり【冷たい】料理

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  【ブルグロ特製ポテトサラダ】

  本日のメニューで

  550円（税込）

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  【エスカベッシュ】

  白身魚と人参、玉葱の洋風南蛮漬け

  580円（税込）

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  【鶏レバーと自家製パンのクロスティーニ】

  お酒との相性抜群

  550円（税込）

• 【タマゴのスモーク】

  とろとろ半熟(1コ)

  300円（税込）

• 【自家製ピクルス】

  まずはあっさりとつまんでいろいろお野菜

  380円（税込）

• 【マスカルポーネチーズの冷奴風】

  大葉と刻み海苔を添えて

  580円（税込）

• 【鴨肉の低温調理】

  冷製和風出汁につけこんで

  690円（税込）

• 【パルマ産生ハムとサラミの盛り合わせ】

  お酒のお供に

  930円（税込）

• 【本日のカルパッチョ】

  おすすめメニューにて

  1,000円（税込）

【サラダ】

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  【シーザースサラダ】

  大人気！玉子、パンチェッタ、クルトンのサラダ

  1,250円（税込）

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  【冷製カモ肉のサラダ】

  和風ドレッシング

  1,350円（税込）

• 【若鶏のスモークとパルミジャーノチーズのサラダ】

  1,280円（税込）

次のお皿は【温かい】料理

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  【フライドポテト】

  生のジャガ芋から作るハーブかおる

  580円（税込）

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  【トニーのパン】

  ツナ、玉子、チーズのブルスケッタ

  730円（税込）

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  【生ハムとチーズのピザ】

  980円（税込）

• 【自家製パン】

  プレーンパン＆フォカッチャ

  350円（税込）

• 【ソーセージの鉄板焼き】

  ジャガイモ、ゴロゴロ野菜の鉄板焼き

  850円（税込）

• 【豚バラ肉のスモーク】

  ジューシー！脂がしたたる！桜の香りがする

  660円（税込）

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  【海老と季節野菜のアヒージョ】

  女性に大人気！

  1,680円（税込）

• 【トリッパ】

  お酒好きにはたまらない【トリッパ】のトマト煮込み

  980円（税込）

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  【ツナと玉葱、チーズのピザ】

  920円（税込）

【トマトソースパスタ】

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  【ミートソース】

  5時間煮込んだオリジナル

  1,350円（税込）

• 【豚バラスモーク】と野菜のトマトソース

  1,280円（税込）

• 【赤の　ペスカトーレ】

  魚介たっぷり！！

  1,840円（税込）

【クリームソースパスタ】

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  【カルボナーラ】自家製塩漬け豚肉

  1,450円（税込）

• 【海老と野菜】のクリームソース

  1,950円（税込）

• 【ゴルゴンゾーラ・ピカンテ】クリームソース

  やみつき！！三大ブルーチーズの１つ

  1,380円（税込）

【ガーリックパスタ】

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  白の【ペスカトーレ】

  魚介たっぷり！

  1,730円（税込）

• 【ムール貝】と玉葱のペペロンチーノ

  1,250円（税込）

• 【季節野菜とアンチョビ】のペペロンチーノ

  1,150円（税込）

【いろいろソースパスタ】

• 【若鶏ときのこ】の和風ソース

  1,270円（税込）

• 【明太子と大葉】の和風ソース

  1,280円（税込）

【肉料理】

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  ★【カチャトーラ】若鶏のソテー　～香草の香り～

  1,380円（税込）

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  【神石牛のタリアータ】ステーキ　～和風オニオンソース～

  ★広島神石高原町の牛です。

  3,500円（税込）

• ★【合鴨のロースト】　～柚子ソース～

  栄養的にも優等生

  1,750円（税込）

• ★【牛ヒレ肉】柔らか赤身のステーキ　～特製和風のバターソース～

  2,860円（税込）

• ★【ミラノ風カツレツ】　～バジルのソース～

  豚肩ロース

  1,580円（税込）

【リゾット】　アルデンテ風に少し堅さを残した本格的リゾットです。

• ★【ポルチーニ】と色々キノコリゾット

  イタリアの松茸

  1,380円（税込）

• ★【若鶏と野菜】のクリームリゾット

  ホッコリ優しい

  1,470円（税込）

【スナック】

• ★定番！ミックスナッツ

  500円（税込）

• ★黒オリーブとスタッフドオリーブ

  500円（税込）

• ★ドライフルーツの盛り合わせ

  500円（税込）

• ★4種チーズの盛り合わせ

  ブルー、スモーク、ホワイト、ハード　etc

  1,600円（税込）

• チョコレートの盛り合わせ

  ★お酒にあわせて

  1,400円（税込）

【デザート】

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  濃厚！！しっとり！！【ガトーショコラ】

  790円（税込）

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  レモン香る【ベイクドチーズケーキ】

  750円（税込）

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  ほろ苦い　大人の【クリーミープリン】

  680円（税込）

• やっぱりこれよね【ラムレーズンアイス】

  550円（税込）