【芸術的創作和食】コース内に含まれる料理長自慢の”刺盛”盛り付けにもこだわった目でも楽しめる逸品です
毎朝漁港から直送している鮮魚を腕利き料理長が捌きます。魚料理の中でも最も身近なもの「刺身」。「刺身」が愛される理由は魚からしか感じることのできないその独特な口触りにあります。この口触り、調理する人によっては同じ食材でも全く感じられないこともありますが、当店の料理長の刺身は絶品。神業的捌き姿にも注目!
コースは4050円~
日本料理 桐壺 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
とても素晴らしい料理・味
来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしいコストパフォーマンス
来店した100%の人が満足しています
ランチ (水曜日~金曜日の営業)
ディナー (前日までの要予約)
ランチ内容:【主菜二品・小鉢・ごはん・味噌汁・香の物】ある日の一例:【豚の角煮・自家製薩摩揚げ・小鉢・ごはん・味噌汁・香の物】
定休日:日、祝日
通常営業時間 ランチ:11:30~テイクアウト可 / ディナー:18:00~22:30 ■事前のご予約で日曜日祝日も営業■
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店は福岡県の定める第三者認証取得店舗になります。ご安心してご来店ください。
【魚は鮮度が命】お客様に鮮魚を提供したいその一心で店頭に生簀を設置。プリプリの活魚を提供いたします。
当店では新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、席数の削減やアルコール消毒の設置を行っております。
【博多 日本料理 桐壺】では、季節の和食解析を中心としたお料理を提供いたしております。長年本物の魚たちと対峙してきた料理長が厳選する漁港直送の鮮魚は歯ごたえも旨みも抜群。その日仕入れた魚の種類、状態によって調理法を変え、ベストな状態でお客様にご提供いたしております。ぜひ本格和食をご賞味あれ。
コースは4050円~
毎朝漁港から直送している鮮魚を腕利き料理長が捌きます。魚料理の中でも最も身近なもの「刺身」。「刺身」が愛される理由は魚からしか感じることのできないその独特な口触りにあります。この口触り、調理する人によっては同じ食材でも全く感じられないこともありますが、当店の料理長の刺身は絶品。神業的捌き姿にも注目!
コースは4050円~
長年博多駅周辺にお勤めの皆様に本物の和食を提供してきた店主。料理の腕はもちろん、その笑顔のファンになった方も数知れず・・・。カウンター席での会話も魅力◎※こちらのお写真は2020年3月以前に撮影したものになります。現在はマスクを着用してご案内させていただいておりますので、ご安心してご来店ください。
プライスレス
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
旬の食材を使った季節の会席料理をリーズナブルにお楽しみいただけます。天候、気候、海の状態によって仕入れる食材を変えております。その日に最も良い状態のものを使用した料理をご提供。腕利き大将が作り上げる会席料理の数々はまさに絶品。博多駅で本格和食を愉しみたいなら【桐壺】へどうぞ。
長年食材と本気で向き合ってきた大将が厳選する海の幸と山の幸は鮮度も風味も別格。魚のほとんどは壱岐・対馬で水揚げされたものを業者から直接仕入れているのでコストパフォーマンスも抜群。また、米は自営農家で採れたものを使用しています。旬の食材と甘みしっかりの米の相性は抜群。ワンランク上の本格和食をご賞味あれ。
和の雰囲気を感じながら本格日本料理を味わいたい方必見。古き良き時代の畳薫る室内で季節折々の海の幸・山の幸に舌鼓。なお、現在では席数を減らして営業いたしておりますので、隣のお客様との席間隔を気にせずお料理を御楽しみいただけます。お気軽にご来店ください。貸し切りのご予約も承っております。
落ち着いた雰囲気の個室もご用意いたしております。新型コロナウイルス感染症対策として、三密を避けてお食事していただくことが可能となっております。こちら、ご予約が殺到しているお部屋となっておりますので、事前にご予約いただけると幸いです。接待や大切なおもてなしにもぴったり。ワンランク上の空間をどうぞ。
地下に通じる階段を下りて皆様をお迎えするのは、生簀が見える風情ある玄関。生簀の中にはその日に使用する鮮魚の姿。その日に水揚げされた魚を漁港直送で仕入れているため、元気満々の鮮魚。入口を開けるとその先に広がるのは、和を基調とした老舗の雰囲気漂う店内。カウンター席から個室まで様々ご用意いたしております。
店名 | 日本料理 桐壺 |
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住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅前3-27-25第二岡部ビルB1F |
アクセス | 博多駅博多口より西方向に、博多駅前通りを進んで住吉通り/市道博多駅前線に向かって徒歩4分。地下店舗になります。 |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~金、祝前日: 11:30~13:30 18:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) 土: 18:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) ランチ (水曜日~金曜日の営業) |
お問い合わせ時間 |
10 :00~23:00が対応可能時間となります。お気軽にお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
キャンセル規定 |
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定休日 |
日、祝日
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平均予算 | 昼500円 夜4000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、LINE Pay |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし 会計処理 非接触型決済あり |
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従業員の安全衛生管理 |
マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 30席 |
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最大宴会収容人数 | 30人 |
個室 | あり :人気の個室は早めのご予約がおすすめ。 |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 :20名様~30名様まで貸切できます。 |
Wi-Fi | 未確認 |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり |
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食べ放題 | なし |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
宴会各種承っております。お気軽にご相談下さい。 |
備考 | 23時以降は予約のお客様が帰られるまで営業しております。 |
2024/09/20 更新
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