2023/09/18 更新 まんまみ～や 札幌店 料理
料理のこだわり
どさんこの舌を唸らせます！
地元のお客様にも喜んでいただける、高いクオリティとコスパ。四季折々の山海の幸、北海道の旬の食材を活かしたお料理をご用意しております。
地産地消。北海道のにぎり寿司。
北海道で採れた新鮮な魚を寿司にして盛り合わせます！まぐろ、うに、ホタテなどなど。。本日のおすすめはお気軽にスタッフまでお声かけください！
まんまみ～や 札幌店 おすすめ料理
★旬のおすすめ”活たこ！”★
【北海道のたこはやわらかくてうまい！】活のたこをお造り、釜飯や磯辺揚げなどでご提供！旬の食材を存分にお楽しみください。
各種
＜要予約＞踊る！活イカの姿造り
※活いかは天候等の影響を受けやすく、仕入れが不安定です。ご予約いただいても入荷できない場合があります。予めご了承ください。
時価
道産野菜の炭焼き串
見た目にも楽しい、炭焼きで焼き上げる本格的な野菜串。レタス、トマト、生姜の串焼きなどなど
《1本》286円から
まんまみ～や 札幌店 料理
- ◆◇◆《厚岸直送》牡蠣◆◇◆
- ◆◇◆踊る！活いか姿造り◆◇◆
- ◆◇◆北のお刺身◆◇◆
- ◆◇◆できたて豆腐◆◇◆
- ◆◇◆北海道のサラダ◆◇◆
- ◆◇◆とりあえず◆◇◆
- ◆◇◆《備長炭》串焼き◆◇◆
- ◆◇◆肉巻き野菜串◆◇◆
- ◆◇◆北の炉端焼き◆◇◆
- ◆◇◆まんまみーやの逸品◆◇◆
- ◆◇◆肉が旨い！！◆◇◆
- ◆◇◆鯛出汁仕込み 京風おでん◆◇◆
- ◆◇◆自慢のお鍋◆◇◆
- ◆◇◆北のお寿司◆◇◆
- ◆◇◆腹ごしらえ◆◇◆
- ◆◇◆北海道のデザート◆◇◆
◆◇◆《厚岸直送》牡蠣◆◇◆
地元漁師さんからの直送です。厚労省食品衛生基準をクリアした牡蠣のみを厳選。安心安全で美味しい牡蠣を提供しております。
◆◇◆踊る！活いか姿造り◆◇◆
活いかは仕入れが大変不安定なため、ご用意できないことがあります。仕入れにより時価、2480円から2980円。
新鮮なイカの美味しさを是非ご賞味下さい。仕入れにより時価、2480円から2980円。
◆◇◆北のお刺身◆◇◆
新鮮でとろける旨さのまぐろの中トロはお酒との相性も◎
みかんの果皮を餌に混ぜて与えることにで鯛の身から、みかんの風味が楽しめます
鮮度抜群。旬の鮮魚を毎朝市場から。
◆◇◆できたて豆腐◆◇◆
厳選素材で毎朝仕込む、手造りのお豆腐です。大豆の旨味がギュッと詰まっているので、まずはそのまま召し上がって下さい。お豆腐と相性の良い七種の薬味でお楽しみ下さい。
◆◇◆北海道のサラダ◆◇◆
絶品の粕漬けベーコンとほんのり甘いトウモロコシの「旨」サラダ
アボカドとサーモンは相性バツグンです♪
◆◇◆とりあえず◆◇◆
北海道クリームチーズの乳味感と、塩昆布のまろやか塩味。
シャキシャキの山芋にピリッとわさび風味！
◆◇◆《備長炭》串焼き◆◇◆
◆◇◆肉巻き野菜串◆◇◆
道産野菜に美味しい豚バラ肉を巻いて焼き上げます！
◆◇◆北の炉端焼き◆◇◆
◆◇◆まんまみーやの逸品◆◇◆
丁寧に仕込んだしめ鯖を香ばしく炙ります
2種類のゴマで味付けしたポテフラ！
◆◇◆肉が旨い！！◆◇◆
道産の美味しい中落ちカルビと道産の美味しいジャガイモ！
生ハム製法で仕上げた和牛のお刺身！
◆◇◆鯛出汁仕込み 京風おでん◆◇◆
鯛のアラから丁寧に炊きだした絶品だし。深いコクと旨味がしみしみの大根に、上品な柚子が香る傑作おでんです。
◆◇◆自慢のお鍋◆◇◆
◆◇◆北のお寿司◆◇◆
◆◇◆腹ごしらえ◆◇◆
雲丹味噌バターの焼きおにぎり
自慢のおでん出汁で炊く茶釜めしです！一膳目はそのまんま！二膳目はお薬味と一緒に！三膳目はお茶漬けに！
◆◇◆北海道のデザート◆◇◆
クレームドブリュレを凍らせた新触感デザートです
自慢の濃厚な自家製プリン！
備考
- その他のメニューも取り揃えております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-09-18 11:12:04.0
