初っぱな

初っぱな おすすめレポート

おすすめレポートについて

しんさん

30代後半/男性・投稿日：2007/02/12

ディナー | 来店シーン：家族・子供と

海鮮焼きが楽しい

　夕食にときはま線沿いにある｢初っぱな｣さんへ行ってきました。以前はラーメン屋さんのイメージしかなかったのですが、お店の看板が海鮮類の絵に替わっていたのでちょっと気になっていたんですよ。店内は木がふんだんに使われてとても落ち着ける雰囲気です。暖色系の照明も食欲をそそります。
　さて、お味の方ですが、なかなか美味しかったです。カキのホイル焼きは生でも食べられるカキにさっと火を通すだけ。自分で焼けるのが嬉しいし楽しいです。ぷりぷりで大粒のカキの甘味と磯の香が口いっぱいに広がるとかなり幸せな気分になれます。貝柱アスパラバター焼きも自分で焼くんですが、香ばしい匂いが嗅覚から胃袋を攻めます。早く食べたいのをぐっとこらえて貝柱に焦げ目がつくぐらいがオススメ。回りが香ばしくて中の方はお造りみたいで貝柱のダブルハーモニーを楽しめます。アスパラは最後まで残して貝柱のエキスが出たバターを絡めて食べます。そのタイミングでもシャキシャキで同じものをもう一度注文したくなりました。海鮮焼きは焼けにくいものは一度ボイルされているようですがサーモンハラスは生でした。物凄くアブラがのってジューシー。自分で焼いたという充実感もあり子供にも好評で美味しさも倍増です。焼き物類はほぼお客さん自身が焼くシステムのようなのであまり一度に注文するとテーブルの上がえらいこっちゃになっちゃいますので少しずつ何度かに分けて注文するのがいいかなっと思います。今度はランチ時に丼系を食べてみたいな。また行きます。

参考になった

401人が参考になったと評価しています

送信済み

402人が参考になったと評価しています