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ふぐ料理 玄品 亀戸 おすすめレポート
ONOさん
投稿日：2010/12/17
なんと言っても、この店の魅力は店長です。
年に1回位、行きます。玄品はチェーン店なので、どこの店でも味は変わりません。あえて言えば、ひれ酒のひれがもう少し多いと良いのですが。
ただ、なんと言っても、ここの店長の接客態度です、東京の店でこんな腰の低い方は見たことがありません。具体的には書きませんが、一度お店に行って経験して見てください。
一つ美味しい食べ方を教えます、刺しはそのままで、半分又は3分の2位食べます、残りはチリが来るまで残しておき、鍋が来たら、具を入れる前に、ダシが沸騰したら、しゃぶしゃぶの要領で、刺しを頂きます。生とは、また違う美味しさを経験出来ます。お試し下さい。
ディナー
来店シーン：友人・知人と
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