しゃぶしゃぶ べんけい 料理のこだわり
-
【知床産豚バラロース】がイチオシ◎もちろん食べ放題OK
豚ロースの柔らかさと、バラの旨みを両方味わえる、特製【知床産豚バラロース】がおすすめ◎しゃぶしゃぶして余分な脂身を落とした、旨味たっぷりのお肉を秘伝のタレでどうぞ♪
-
北海道でしか飲めないビール「THE PERFECT CLASSIC」
THE PERFECT CLASSICは、CREAMY、CLEAR、COLDの「3つのC」を完璧にクリアしていることが絶対条件。ミクロン単位のきめ細かさにこだわった、口当たりが良くクリーミーな泡。泡が最も美しく見えるようきれいに洗浄した、THE PERFECT CLASSIC専用グラス。そして、グラス・樽・注出温度をきちんと管理し、最適な冷たさであること。