麦酒 & 葡萄酒屋　ぴるぜん

サラダほうれん草にホットソースをかけた当店人気1番のサラダ。

北海道男爵いもを使ったポテトサラダ。カリカリに焼いたベーコンがアクセント！

ドイツで親しまれるキャベツの酢漬け。当店にて漬け込んだ人気の副菜。

じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ。シンプルに炒めてオーブンへ。ビールのお供に◎

1週間塩漬けした骨付き肉をじっくり煮込んだドイツ料理。ハーブの香りを楽しんで♪

真鱈をカリッと揚げて自家製のタルタルソースと一緒に…。

自家製で作るピザ生地とトマトソース。たっぷりのチーズが人気の一皿。

粗挽き、チョリソー、ハーブ、チーズ、トスカーナ。どれを選んでも最高のソーセージ。

フライドポテトにカリカリソーセージ。特製カレーソースをかけたドイツの屋台めし。

ぴるぜんらしくお肉をメインにつまめる盛り合わせ。内容はその日によって違います。お問い合わせください。

炊き出した野菜コンソメを使ったどこか懐かしいナポリタン。温玉を乗せた少し贅沢な味わいです。

ニンニク醤油が香ばしくピリッとスパイシー。ファンも多いぴるぜんのご飯もの。

【前日まで要予約】ご要望に応じてお作りします。ご相談ください。