味の横綱　AJIYOKO　谷山本店

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  直接魚市場でピチピチ鮮魚を厳選仕入れ!!

  当店の活きのいいお魚達は、朝早くから魚市場で厳選して仕入れた魚介類だけを使用してます!!その新鮮な食材を手間暇かけて仕込み、自信を持ってお出ししてます。

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  申し訳ございません。現在テイクアウトは休止中です。

  お持ち帰りメニュー☆味横の味がご自宅でもお楽しみいただけます♪居酒屋メニューの4番バッター！炭火焼きの串盛りやせせりの炭火焼・お好み焼き・唐揚げ・本格炒飯等…やみつきのメニューを多数取り揃え！宅呑みの料理も味横におまかせあれ☆

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  ＜プライベート・団体受付中！＞1００種以上【単品飲放】1280円～【飲み放題付コース】2980円～

  宴会にお勧めコース勢揃い！【特典1】金額に応じて選べる豪華コース！（親方4500円～/横綱4000円～/大関3500円～/関脇2980円～）その他ご予算に応じてコースをご用意！【特典2】全100種以上と飲み放題充実！【特典3】大人数もおまかせ！大小個室・半個室・堀ごたつを完備！谷山で宴会するなら“アジヨコ”へどうぞ！

  2980円～(税込)

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  大人気の飲み放題＆厳選料理のコースは市場から直接仕入れるので良い食材なのにリーズナブル!!

  当店では、地元鹿児島の魚市場から仕入れた新鮮な鮮魚を中心とした魚介類や、青果市場から仕入れた瑞々しい野菜、食肉は鶏・牛・豚の種類によって仕入れ先が違う専門の業者と取引しているので、良い食材を安く仕入れる事が出来ます!!安く仕入れた分→安くご提供します!!

  2980円～

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  少人数から団体での宴会に合わせた個室・半個室・掘りごたつが充実の140！！ 駐車場は25台完備！！

  市電谷山駅から徒歩3分、JR谷山駅から徒歩4分でアクセスがしやすい立地なので宴会会場選びに最適です！！そして谷山エリアでは数少ない大型駐車場も完備しているので、お車でのご来店もご安心ください！！

  全140席完備

【今月のオススメ】

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  刺身の豪華盛り（1人前）※注文は2人前から

  【地元の魚市場で入荷するから安くて旨い!!】早朝の魚市場。朝から元気一杯に水産会社で働く仲買のおじちゃんやおばちゃん達と、今日の魚介の状態や産地など、直接生の声を聴いて入荷するのでピチピチ獲れたて鮮度抜群!!安い旨いお魚達をぜひ一度ご賞味下さい。

  659円（税込）

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  薩摩知覧どりの炙り刺身

  当店では養鶏加工場から新鮮な鶏を直接仕入れています。炭火で表面を炙って旨味を凝縮し香ばしさを出した、自慢の逸品です!!

  693円（税込）

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  当店の焼き物は炭火を使用!!

  炭火串焼き121円～、市場直送カンパチの特大カマ焼き、北海道産ホッケの炭火焼きなど、新鮮な食材を使用しています!!

  121円～

【肉刺身】

• さつま知覧どりの炙り刺身

  当店では養鶏加工場から新鮮な鶏を直接仕入れています。炭火で表面を炙って旨味を凝縮し香ばしさを出した、自慢の逸品です!!

  693円（税込）

【さっぱり一品】

• 塩ゆで枝豆/冷やっこ

  341円（税込）

• キムチ

  440円（税込）

• たこわさび

  462円（税込）

• お漬け物盛り

  495円（税込）

• 究極の茶碗蒸し

  自家製ダシのぷるとろ

  462円（税込）

• きゅうりの梅肉タタキ

  418円（税込）

• おつまみ塩昆布きゅうり

  418円（税込）

• 山芋タンザク～卵黄入り～

  462円（税込）

【煮もの逸品】

• 鹿児島黒豚 絶品やわらか角煮

  鹿児島黒豚をじっくり煮込んで味が染み渡りとろける様な柔らかさ

  825円（税込）

• 季節の魚でコトコトあら煮

  季節により水揚げされる魚は様々。じっくり煮込むのでお時間かかります。640円～970円となっております。

  640円（税込）

【お好み焼き】★創業38年!!今も人気の一品

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  お好み焼き

  注文が入ってから作ります!!こだわりの関西風

  638円（税込）

【炒め物】

• 海老チリソース炒め

  748円（税込）

• ぷりぷり海老(えび)マヨ

  プリップリ

  693円（税込）

• 豚キムチ炒め

  ちょい辛うま辛

  638円（税込）

【サラダ】

• 海鮮サラダ

  ボリューム満点！海の幸

  759円（税込）

• 生ハムと旬彩のサラダ

  ちょっと贅沢

  693円（税込）

• 半熟卵のシーザーサラダ

  693円（税込）

• ポテトサラダ

  北海道産新鮮じゃがいも

  583円（税込）

• 野菜サラダ

  季節に合わせた新鮮野菜

  583円（税込）

【揚げ物】

• やみつき手羽先

  やみつきになっても責任は負いません！【王道の塩味・タンドリー味・ハーブミックス味】（味を1つ選んで3本440円～/各味2本づつの6本858円

  440円（税込）

• 若鶏もも肉のジューシー唐揚げ

  528円（税込）

• ササミとチ～ズのサクサク揚げ

  528円（税込）

• とろける豆腐と揚げ野菜の揚げ出し豆腐

  この逸品だけの為に県外から取り寄せ！とにかくスゴイ豆腐です！

  583円（税込）

• いつもの揚げ出し豆腐

  462円（税込）

• タコの唐揚げ

  あつあつプリップリ

  583円（税込）

• 山芋の磯部揚げ

  山芋と海苔の相性抜群◎

  528円（税込）

• 揚げ豚足

  実は…かなりの自信作！！

  462円（税込）

• なんこつの唐揚げ

  ビールのつまみに最高

  495円（税込）

• ポテトフライ

  『あのハンバーガー店と同じ細い方の』

  462円（税込）

• さつま揚げ～大根おろし添え～

  462円（税込）

• とろ～り3種のチーズ春巻き

  あつあつとろーり。ヤケドに注意

  528円（税込）

• にんにくのそのまんま揚げ

  スタミナ！

  418円（税込）

• 黒豚揚げギョウザ

  鹿児島県産黒豚使用

  528円（税込）

• メヒカリの唐揚げ

  583円（税込）

【どれもオススメ鉄板焼き】

• じゃが明太マヨチーズ鉄板焼き

  693円（税込）

• 牛ホルモンの鉄板焼き（40年秘伝のタレor特旨ピリ辛ダレ）

  各７５０円となっております。

  748円（税込）

• ふわトロ仕立て 山芋の鉄板焼き（しっかりソース味or香ばし醤油味）

  各640円となっております。

  693円（税込）

• 絶妙半熟卵 フライパンオムレツ（とろ～ちチーズorベーコン＆オニオン）

  各640円となっております。

  638円（税込）

【炭火焼き】★当店名物!!さつま知覧どりの炭火焼き

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  さつま知覧どり せせりの炭火焼き

  刺身でも食べられる上質な肉を、炭火で炎を上げながら一気に焼き上げます。あえてミディアムで焼き上げていますので鶏本来の旨みに炭火の香りがプラス!!ぜひビール片手んい『さつま知覧どり』をご堪能下さい!!　(小)580円＋税　(大)780円＋税

  638円/858円

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  さつま知覧どり ももの炭火焼き

  刺身でも食べられる上質な肉を、炭火で炎を上げながら一気に焼き上げます。あえてミディアムで焼き上げていますので鶏本来の旨みに炭火の香りがプラス!!ぜひビール片手んい『さつま知覧どり』をご堪能下さい!!  (小)630円＋税　(大)830円＋税

  693円/913円

• 今日のカマ焼き

  売り切れ御免！

  その日のおすすめ！

• 北海道産ホッケの炭火焼き

  858円（税込）

• 真イカの一夜干し

  638円（税込）

• とり皮ポン酢

  炭火で炙ってネギたくさん

  462円（税込）

• 厳選牛のサイコロステーキ

  きめが細かくステーキに最適な上級部位。程よい脂と柔らかい肉質が最高!!

  1,078円（税込）

• 焼き豚足

  当店でじっくり煮込んで炭火焼き

  462円（税込）

【鹿児島のうまかもん】

【串焼き】

• 串焼の盛り合わせ

  10本　1380円＋税6本　850円＋税

  1528円/935円

• 串各種1１0円・1３0円

  【1１0円】ネギ/ピーマン【1３0円】とり皮/つくね/シシャモ/【140円】ぼんじり/あらびきウインナー

  110円/130円/140円+税

• 串各種150円/160円/170円/200円/220円/250円/280円

  【150円】砂ズリ/鶏もも/鶏レバー【160円】ねぎま/豚バラ/海老【170円】エノキベーコン巻き【200円】豚バラチーズ/ササミ大葉巻き【220円】ササミ大葉巻き（梅肉）/ササミ大葉巻き（わさび）【250円】豚しそ巻き【280円】アスパラベーコン巻き

  メニュー補足参照

【本気の鍋＜冬季限定＞】

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  炭火炙りもつ鍋～和風だしベースのオリジナルスープ～(1人前)

  新鮮プリプリのモツを信頼のある専門の業者から仕入れ、研究を重ねた当店オリジナルのスープを使いついに完成した逸品です。【しょうゆもつ鍋/塩もつ鍋/しょうゆもつ辛鍋/塩もつ辛鍋】

  1,518円（税込）

• 鍋追加具材

  豆腐＆野菜盛り（660円）/特製もつ肉追加（770円）/おじやセット（308円）/うどん（308円）/ラーメン（308円）/激辛の素（110円）※すべて税込み価格

  メニュー補足参照

【〆の一品】

• 本格炒飯

  583円（税込）

• 鮭とシャキシャキレタスの炒飯/ちょい辛キムチの特うま炒飯/プチプチ明太子のやみつき炒飯

  各638円（税込）

• 焼きおにぎり

  220円（税込）

• 明太子茶漬け/鮭茶漬け/梅茶漬け

  各462円（税込）

• おむすび（明太子・サケ・梅）

  各209円（税込）

• 白めし

  187円（税込）

• みそ汁

  165円（税込）

【デザート】

• 気まぐれパフェ

  528円（税込）

• 季節のシャーベット

  418円（税込）

• バニラアイス

  385円（税込）