発酵ダイニング ぽんぽこ亭 コース詳細 2024/12/25 更新
◆専門店のプレミアム宴会【相撲茶屋ちゃんこ鍋】付きコース◆手作り発酵料理・飲放生付・個室有
◆会社宴会・歓送迎会・友人同士・仕事の打ち上げなど幅広い客層に人気！●発酵ソムリエ監修！≪創作発酵料理＆専門店の鍋≫付きプラン（個室有）様々な種類のお部屋ございます。２～１００名OK！お気軽にご相談ください。主役のお客様ににクーポンで記念日サプライズもできます。
| 料金 |
6,000
円（税込）
|
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2～100名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年1月14日～ |
| 予約可能時間 | 17:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日20時まで |
| 補足事項 | 要予約/仕入れによって、宴会料理が変わる場合がございます／ ◆キャンセルの場合は料金が発生します（仮予約の場合はご相談ください）大幅な人数変更は１週間位前に教えて頂けると嬉しいです。１～２名の場合は前日までなら料金かからず変更出来ます |
| 飲み放題 | 飲み放題１２０分（Ｌo 30分前）お席は２時間になります。 |
| 単品注文の場合 | 当日OK【要予約】≪2～100名限定≫ |
コース内容
■専門店の鍋＆発酵ソムリエ監修の創作料理コース■
【発酵料理】まずは胃腸を元気に！美味しいキャベジン♪
≪塩糀タレの塩キャベツ≫
【発酵素材［塩糀］使用】
塩糀漬けザンギ
【発酵素材［塩糀］使用】
塩糀漬け鶏ハムのシーザーサラダ
【発酵素材［チーズ・醤油］使用】
さつま芋のハニーチーズ焼き
【発酵素材［塩糀オイル］使用】
サーモンのカルパッチョ
【専門店の本格鍋】
50年守り続けてきた秘伝のスープ使用！
相撲茶屋ちゃんこ鍋（醤油スープ使用）
～海老・鮭・帆立・牛・豚・鶏～海鮮もお肉も野菜入り
［プレミアムちゃんこ鍋］
【〆のラーメン】
【発酵デザート（一口サイズ）】 【飲み放題付き】
＊仕入れ状況によって料理内容が変わる場合がございます。
飲み放題内容
飲み放題１２０分（Ｌo 30分前）お席は２時間になります。
| 生ビール | サッポロクラシック※発泡酒は一切使っておりません |
| チャミスル | チャミスルfresh16°・マスカット・ストロベリー・グレープフルーツ・すもも |
| マッコリ | 定番マッコリ・マンゴー・ピーチ |
| ホンチョ≪発酵酢から作られた果実の酢≫［ソーダ・お湯・焼酎・ウイスキー］割り | ざくろ・いちご＆グレープフルーツ・ビーツ＆レモン |
| ワイン | カルロッシのカチ割りジョッキワイン（赤/白） ・キティー ・スプリッツァー |
| カクテル/ | カシス／ジントニック／ファジーネーブル/キティー/スプリッツァー/シャンディガフ/クーニャン/など |
| 角ハイボール | 角ハイボール・瀬戸内レモンハイボール・ジンジャーハイボール・コークハイボール/デカビタハイボール/りんご酢ハイボール/ウイスキー（水割り・ロック） |
| ジャパニーズジン | 翠のジンソーダ― |
| ソフトドリンク | オレンジジュース・ウーロン茶・ジンジャエール・コーラ・緑茶・デカビタC・アセロラ・リボンナポリ・夕張メロンソーダ―・トマトジュース |
| 果実酒 | ●紀州産 南高梅 ●青森産 津軽りんご酒 ●山梨産 巨峰酒 ●徳島産 はちみつ柚子酒 |
| 酎ハイ | こだわり酒場のレモンサワー・リボンナポリ・アセロラサワー・デカビタサワー・夕張メロンサワー・温州みかんサワー・とまとサワー・宇治抹茶サワー/瀬戸内レモンサワー |
| 焼酎/日本酒 | 【焼酎】芋／麦／＜ウーロン茶／水割り／お湯割り／ロック／緑茶割り/宇治抹茶＞【日本酒】冷/燗 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-12-25 17:38:53.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
