RESTAURANT La Neige ( レストラン　ラ・ネージュ )

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  マンゴーのババロア

  サフランと生姜のアイスクリームがアクセントになった一品。

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  人気のランチは1800円（税込）～

  ラ・ネージュで少し贅沢なランチはいかがでしょうか。前菜・主菜・デザート・コーヒーがついて1800円（税込）～ご用意しております。

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  【シェフおすすめ】パーティープラン＋フリードリンク

  パスタやお肉などの料理が揃ったフリードリンク付きのお得なコースです。12～35名様程でご利用ができます。（大皿での提供になります）

  5700円/7200円(税込)

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  仔羊のトマト煮込み

  やわらかい羊肉をお楽しみください。

  1,800円（税込）

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  本日の魚料理

  毎日市場から新鮮なお魚を直送して仕入れて、本日の魚料理としてご提供しております。ぜひ季節に合わせたメインディッシュをお楽しみください。※写真は一例です。

  1,800円（税込）

セット

• プルミエ　セット

  【お好みのお料理二皿お選びください】※このセットにはアミューズとパンが付きます。※プラス1200円(税込)でデザートと食後のお飲み物も付けられます。※料金には10％のサービス料が別にかかります。

  3,900円（税込）

• グルマン　セット

  【お好みのお料理三皿お選びください】※このセットにはアミューズとパンが付きます。※プラス1200円(税込)でデザートと食後のお飲み物も付けられます。※料金には10％のサービス料が別にかかります。

  5,300円（税込）

• スペシャル　セット

  【シェフお任せ/前菜2品+魚料理+肉料理】※このセットにはアミューズとパンが付きます。※プラス1200円(税込)でデザートと食後のお飲み物も付けられます。※料金には10％のサービス料が別にかかります。

  7,500円（税込）

アラカルト

冷前菜

• 三陸の生牡蠣　3個　エシャロットビネガーで　

  2,000円（税込）

• トマトと魚介のババロアとボイルオマール海老のサラダ

  \2,900 (\900)(税込)

• ノルエーサーモンとクリームチーズのミルフィーユ

  2,090円（税込）

• 生ウニの冷製パスタとコンソメジュレー

  \2,500 (\500)(税込)

• 炙り鮮魚のサラダ　ケッパーソース

  1,900円（税込）

• ガトー仕立ての赤海老のタルタル　トマトのソース

  1,900円（税込）

温前菜

• 蝦夷アワビの白ワイン蒸し　アンチョビーソース

  \2,900 (\900)(税込)

• エンジェルシュリンプのエチュベ　サフランソース

  \2,500 (\400)(税込)

• 三陸の牡蠣のサバイヨングラタン

  1,900円（税込）

魚料理

• 本日の料理(豊洲市場から直送)

  1,800円（税込）

• 鮮魚の網焼き　レモン添え

  1,800円（税込）

• ノルウェー産サーモンのセロリと粒マスタードソース　

  \2,000 (\100) (税込)

肉料理

• 本日のお肉料理  

  1,800円（税込）

• 大山鶏胸肉の白ワイン蒸し

  1,800円（税込）

• AU産牛フィレ肉のステーキ 　マスタード添え

  2900円(900円)(税込)

• 子牛の舌の赤ワイン煮込み  

  \2,400 (\300)(税込)

• 合鴨のモモ肉のコンフィー

  2,100円（税込）