ビヤレストラン  有楽町店

ビヤレストラン  有楽町店 おすすめレポート

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監督さん

投稿日：2007/04/12

ランチ | 来店シーン：一人で

生ラム肉のジンギスカン

どうも最近、お肉を食べたくなることがあるんですけど、ダイエットにはちょっとねぇと妙な敬遠をしていました。ということで、体に優しい（と思われる？）羊のお肉でどうかしら？とニュートウキョウのジンギスカンランチを試してみました。

場所は数寄屋橋のすぐそばにあるニュートウキョウビルの１Fにあります。店に入るとドイツ民族衣装風の制服の店員さんが案内してくれました。
ランチメニューは肉料理と魚料理のセットメニューになります。今回は目的のジンギスカンランチをいただくことにしました。

ランチにはスープとドリンクが付きますが、これらはカウンターバーからのセルフサービスになります。しばらくするとジンギスカンの具が焼けた鉄板鍋のうえでジュージュー音を立てながら運ばれてきました。

肉はラムの生肉が野菜の上に乗ってくるので、野菜とともに豪快に混ぜ合わせていただきます。味付けはたれがすき焼き風に鍋の底に張ってあり、それを肉と野菜とともにかき混ぜて行います。

うわさのラムの生肉を一口。いわゆる冷凍マトンのような癖は全くなく、肉の脂分が滑らかに甘く感じられます。これならば羊はちょっとという方にも十分に薦める事ができます。今度みなさんで野菜もたっぷりでヘルシーなジンギスカンランチはいかがでしょうか。ごちそうさま。

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