丸壱富士 渋谷道玄坂 料理のこだわり
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鮮度に自信あり。
旬、産地にこだわり直送仕入れ。刺身も酒肴も。
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肴と酒と器と会話。
渋谷に足りない、あと一つ。大声のいらない食べ物屋、美味い和食、それから程よく色気ある空間。気心の知れた仲間と、会社帰りに、休日の買い物後に、もちろんランチタイムも。不思議な一つ目印の暖簾と行燈が目印。渋谷道玄坂にオープン。料理人が丁寧に手業をふるう。ちょっとした「つまみ」が自慢。肴と酒と器と会話。お腹も五感も満たされて
