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うどん亭 琴似 おすすめレポート
yoshiさん
40代後半/男性・投稿日：2016/09/03
寒い時期の鍋焼きは最高です♪うどん亭
最近は、数年に一度しか通っいないうどん亭です。昼も夜も行った時は、老舗なので長年通ってそうな常連客で、結構賑わっています。
ちょっと外食マナーが悪いおじさんもいるので、そこら辺は、行った時のタイミングが悪かったと割り切るしかありません。
夜は、じっくり腰を据えて飲食している常連らしいグループもいたりしますが、自分は食べたら寛いだり、余韻を楽しんだりする店ではなく、ゆっくり落ち着けるお店では無いかなと感じています。
うどんのコシはある程度あり、比較的食べやすい食感です。
つゆは透き通っていてやや薄味で、やさしい味です。
あっさりした関西風の味でしょうか。
塩味と共にダシもしっかり感じるつゆは、うどんとの相性も良く感じます。
特に鍋焼きうどんは、寒い冬には食べてみる価値ありかなと思っています。
煮込みうどんも、体が芯から温まる熱々の、味が良い美味しいうどんでした。
夏は冷たいうどんがいいかと思いますが、そう言えば、冬に来た事が多いので、鍋焼きうどんの印象しか残っていませんでした。
☆☆☆次回予告編☆☆☆
寒い冬に熱々の鍋焼きうどんを食べに来るの巻
ディナー
来店シーン：友人・知人と
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