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青葉 ご当地グルメガイドの口コミ
60代/男性
来店日：2019/03/08
こちらは市内中心街のお店なので駐車場はありません。近くのコインパーキングに停めて青葉さんを訪問しました。お店の中から笑顔の挨拶で店主一家が総出で迎えてくれます。実家に帰ったようなほっとする雰囲気がとても心地よいです。昼時は外に行列ができていますが、まだ11時30分なのでかろうじてカウンター席が空いていました。注文は醤油ラーメン。魚介出汁の効いた旭川ラーメンでコクがありますね。スープの濃さは言えば調整しますとのことでしたが、私には丁度いいです。細めの縮れ麺で、チャーシューもほどよい硬さ、ラードの油膜で最後までスープが冷めません。おいしいラーメンでした。
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