お食事処くじら家おすすめレポート

おすすめレポートについて

さんじさん

投稿日：2007/10/08

激ウマ鯨料理はやっぱり鴨川！

以前から行きたかったのですが
遠くて機会がなかなかったったくじら家さんへ
やっとお邪魔できました！

開店15分前でも数組が待っていました。
若いカップルやツーリングのライダーなどなど
開店と同時に注文のラッシュです！

ここで出遅れると30分待ちはザラですので
速めに食べたい物をリサーチしておくと良いでしょう。
私のお勧めは、今、房総の鯨キャンペーンとして
各店舗や組合でやっている、くじら御膳です。

赤身の刺身、ベーコンをはじめ、サラシ、小腸などの珍味と
各部位をいろんな調理法で堪能できます。

まずは、赤身の刺身ですが、これは激ウマ！
鯨好きで散々食べましたが
こんなにクセも臭いもない鯨を始めて食べました！
まるで極上の牛肉の赤身を・・・いやそれ以上の・・・

赤身に皮の脂の部分と合わせて食べると霜降りのトロの食感に！
そしてサラシもコリコリとした歯ごたえがたまりません。
小腸も？以外に美味しくこれまた珍味！

メインはなんと言ってもカツと竜田揚げ。
下味がしっかりと付いていてタレも美味・・・
これはどちらも本当に美味い・・・
美味い、美味いでボキャの貧困さ丸出しですが＾＾；
その一言で充分と言える美味しさでした。

ベーコンに関しては、文句なし！
臭みもなし、食感もよし！

カレーもお勧めです！
くじらカツがこんなに美味しいなんて・・・
と、みなさんが絶賛間違いなしです！
ちょっと遠いけど足を運んでみてください。
満足して帰れることを保障します。