銀座 治作 コース詳細 2026/03/20 更新
国産黒毛和牛と季節の食材をお手軽にお楽しみ頂ける会席です。
| 料金 | 8,800 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 4品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年1月7日～ |
| 予約可能時間 | 11:30～13:00 |
| 予約可能曜日 | 土曜日 |
| 予約締切 | 来店日の当日10時まで |
| 補足事項 | ※料理内容は一例になります。※季節や仕入れ事情により内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。※誠に勝手ながら支度の都合上、前日（ご予約日の前日が定休日の場合は定休日前日）の16時以降の予約キャンセルは、キャンセル料としてコース料金全額頂戴いたします。 |
コース内容
＜3月のお献立一例＞
前 菜 仙台麩と紫大根の酢浸し 青菜 ピンクペッパー
じゃが芋とうるいの唐墨合え
若草豆腐 柚子 出汁醤油
かんぱち引き造里 鯛昆布締め 本鮪重ね造里 あしらい一式
蒸 物 特製茶碗蒸し 帆立貝 白きくらげ 湯葉 ひじき かつお出汁あん 桜フレーク
進 肴 蕪と芽あさつきの黒胡椒合え 菊花
強 肴 松阪牛の醤油麹煮込み 揚蓮根 カリフローレ
からし菜 ラディッシュ エディブルフラワー
食 事 治作名物水たき雑炊 玉子 三つ葉 香の物
甘 味 季節のデザート
＜４月のお献立一例＞
前 菜 海月と湯葉の蕪酢かけ 芹
蕗と切り干し大根の土佐煮 青紫蘇
道明寺と胡麻の二色豆腐 針山葵 出汁醤油
縞鯵引き造里 本鮪重ね造里 鯛昆布締め あしらい一式
進 肴 特製茶碗蒸し かすみ蟹 しめじ茸 百合根 えんどう豆 かつお出汁あん くこの実
春キャベツと若布、新玉葱の酢味噌合え 柚子
強 肴 国産牛の醤油麹煮込み 筍の含め煮 フルーツトマト エディブルフラワー スプラウト 揚にんにく
食 事 治作名物水たき雑炊 玉子 三つ葉 香の物
甘 味 抹茶牛乳プリン 小豆添え
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※５月以降のお献立は内容が変更になります。
※ホールケーキご希望の場合はお申し付けくださいませ。
・ホールケーキ
4号（12cm 2～4名様）5,665円
5号（15cm 4～6名様）6,776円
6号（18cm 6～8名様）8,470円
6号以上の大きさをご注文の際は店舗までお問合せ下さい。
※花束 5,500円~
※お子様膳 2420円・3,630円・6,050円
※お食い初め 3,630円（性別をご記載ください）
※鯛姿焼11,000円（4名様～）をご希望の際はお申しつけ下さい。
※季節の天ぷらを税サ込1,650円にて承ります。ご希望の場合は2日前までにお申しつけくださいませ。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/20
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
