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銀座 治作 おすすめレポート
Himeさん
投稿日：2010/04/13
女性同士でも安心して楽しめる銀座の隠れ家☆
今回会社の上司の薦めもあり、初めて銀座治作さんを利用しました。つきじにあまりに立派な本店があるのは知っていたものの、その高級すぎる風格から銀座の姉妹店もなかなか利用する機会がなかったため、少し緊張して予約をしたところ、女性スタッフの方がとても丁寧に対応して下さり、さすが治作さん！という感じでした。
「部屋のご希望はございますか？」「お食事のご趣旨は？」「食べれない食材やアレルギーなどはありますか？」など、レストランの予約とは思えない決め細やかな配慮にただただ関心してしまいました。
今回は仕事の延長ではあったものの、女性の仲間との会食で身体にやさしくかつ美味しい和食と、大好きなお酒を楽しむ会。
コース料理とアラカルトと迷った結果、今回は女性グループ特有のいろんな物を少しづつ・・・という希望もありアラカルトにしました。
和食屋さんとは思えない程、沢山の品数に、最終的には担当のスタッフの方のお勧め品をチョイス。
前菜から食事までバランスよく食べることができ、治作さんオリジナルの日本酒とワインまでも幅広く楽しめちゃいました。
治作さん名物の水炊き雑炊は絶品！！
和食といえば日本酒と思いきや、ワインリストも別に用意されており、海外からゲストを招く機会が多い私としては、今後是非押さえたい日本料理屋さんでした！
ディナー
来店シーン：友人・知人と
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